Резюме від 19 грудня 2016 PRO

Кудренко Алексей Николаевич

Администратор ресторана

Повна зайнятість.

Дата народження:
13 листопада 1984 (32 роки)
Місто:
Київ


Контактна інформація

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Досвід роботи

Администратор-официант-бармен

з 10.2014 по 04.2015 (6 місяців)
кошерный р-н "Кинг Давид", (общепит)

-Планирование, организация и проведение мероприятий
-Табелирование персонала, составление графиков работы, контроль выходов на работу
-Оптимизация работы заведения и персонала
-Контроль подготовки зала к работе, а также соблюдения порядка и чистоты в зале
-Подбор обслуживающего персонала
-Закупка необходимых товаров
-Ведение учета имущества, проведение инвентаризации
-Прием заказов на проведение банкетов, организация и контроль их проведения
-Проведение тренингов для официантов
-Составление меню на проводимые мероприятия
-Решение конфликтных ситуаций с посетителями, внутренних проблем
-Кадровый учет

Администратор

з 02.2013 по 10.2014 (1 рік 8 місяців)
ООО Тандем, (Ресторанный бизнес)

1. Построение и систематизация работы персонала
2. Планирование, организация и проведение мероприятий
3. Табелирование персонала, составление графиков работы, контроль выходов на работу
4. Оптимизация работы заведения и персонала
5. Встреча и поселение приглашенных артистов
6. Контроль подготовки зала к работе, а также соблюдения порядка и чистоты в зале
7. Подбор обслуживающего персонала
8. Закупка необходимых товаров
9. Ведение учета имущества, проведение инвентаризации
10. Прием заказов на проведение банкетов, организация и контроль их проведения
11. Проведение тренингов для официантов
12. Составление меню на проводимые мероприятия
13. Решение конфликтных ситуаций с посетителями, внутренних проблем
14. Кадровый учет

Старший официант

з 02.2012 по 12.2012 (10 місяців)
ООО Монако, (Ресторанный бизнес)

1. Организация работы официантов
2. Составление графиков
3. Обучение персонала
4. Встреча и обслуживание гостей ресторана
5. Проведение инвентаризации

Официант

з 12.2010 по 11.2011 (11 місяців)
ООО Прага, (Ресторанный бизнес)

1. Встреча и обслуживание гостей
2. Проведение инвентаризации
3. Обслуживание посетителей, обеспечение приятной и доброжелательной атмосферы в заведении


Освіта

Харьковский национальный университет внутренних дел

Экономической безопасности, правознавство, Харьков

Вища, з 08.2001 по 06.2005 (3 роки 10 місяців)

Юрист (специалист), экономист (бакалавр)


Професійні та інші навички

  • Навички роботи з комп’ютером
    Уверенный пользователь ПК (MS Office, 1C, Internet)

Знання мов

  • Английский — середній

Додаткова інформація

Обладаю такими качествами: коммуникабельность, пунктуальность, легкообучаемость, работа на результат, внимательность к деталям, стрессоустойчивость, целеустремленность, исполнительность. Наличие водительского удостоверения категории "В"


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме

Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: