Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/342361

Досвід роботи

Шеф повар

з 12.2009 по 06.2019 (9 років 6 місяців)
о.о.о, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обязанности шеф повара.разработка меню.организация работы кухни.технологических карт.Опыт работы на любом процессе,пиццайола, мангал, горячий цех,холодный цех.Опыт открытия заведений с нуля,

Повар..зав. производ.шеф.пиццеолла.мангал.

з 05.1994 по 12.2009 (15 років 7 місяців)
частные, киев (игорный и общепит)

организация контроля процесов.закупка.технологич. карты,открытие заведений с нуля,закупка оборудования,разработка меню,поиск и обучение персонала,соблюдение стандартов и концепции заведения

Освіта

Укрсервис

-Повар, Київ
Середня спеціальна, з 1999 по 2000 (7 місяців)