Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3698314

Досвід роботи

Шеф-повар

з 04.2006 по 12.2015 (9 років 8 місяців)
4 Болгарина, Кафе Механа Софра, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация и обучение персонала кухни, разработка блюд и технологических и калькуляционных карточек для них, контроль качества закупаемых продуктов и приготовленных блюд. Контроль за соблюдением санитарных норм на кухне.

Освіта

Техникум общественного питания имени Пенчо Семова, г.Габрово, Болгария

Повар, Габрово
Середня спеціальна, з 1977 по 1981 (4 роки)

Знання мов

• Російська — вільно
• Болгарська — просунутий