Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4331007

Досвід роботи

шеф повар

з 02.2015 по 09.2017 (2 роки 7 місяців)
ТД "Копейка", Одесса (Розничная торговля)

Производство кулинарной продукции для супермаркетов « копейка» и «сантимы»
·составление и ведение табеля рабочих часов сотрудников
·начисление аванса и заработной платы в программе 1С персоналу кулинарии
·подбор персонала
·отработка и введение новых блюд
·контроль технологии приготовления блюд поварами
·контроль выдаваемой продукции (согласно требованию компании.)
·обучение сотрудников
·формирование заявки
-контроль получаемых продуктов
-сотрудничество с техническими службами по вопросам ремонта оборудования и прочим техническим вопросам.

Освіта

ВПУ-26

Повар-официант-буфетчик, Одесса
Середня спеціальна, з 1989 по 1991 (1 рік 11 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

ВПУ-26

2003 год, курсы повышения квалификации

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Рекомендації

Бровченко Е.В.

Бровченко Е.В.

Заведующая производством, ТД "Копейка"

Додаткова інформація

Более 20 лет назад самостоятельно бросил курить.
В свободное время посещаю спортивный зал(борцовский, боксерский)