Шеф-повар

Привіт! Ми — Cafe Fanconi, легендарне кафе з багатою історією, яке з 1872 року є частиною культурного та гастрономічного життя Одеси. Наш заклад — це не просто місце для смаку, а справжній простір для натхнення, де колись збиралися відомі письменники, артисти та підприємці. Сьогодні ми продовжуємо цю традицію, поєднуючи класику з сучасністю, і запрошуємо до нашої команди Шеф-повара, який допоможе нам творити нові гастрономічні шедеври.

Що ти будеш робити:

• Керувати кухнею кафе, забезпечуючи високу якість страв і сервісу.
• Розробляти та вдосконалювати меню з урахуванням традицій та сучасних тенденцій.
• Організовувати роботу кухонного персоналу, розподіляти завдання та контролювати процес приготування.
• Забезпечувати дотримання санітарних норм і стандартів безпеки харчування.
• Контролювати закупівлю продуктів та оптимізувати використання ресурсів.
• Співпрацювати з адміністрацією для створення комфортної атмосфери як для гостей, так і для команди.

Що ми очікуємо від тебе:

• Досвід роботи шеф-поваром або на керівних посадах на кухні від 2 років.
• Вміння працювати в команді та організовувати робочий процес.
• Творчий підхід до приготування страв та бажання розвиватися.
• Відповідальність, уважність до деталей та висока якість роботи.
• Готовність працювати у повній зайнятості та підтримувати традиції нашого кафе.
• Освіта не є обов’язковою — для нас важливі твої навички та досвід.

Що ми пропонуємо:

• Роботу в унікальному закладі з багатою історією та культурним значенням.
• Стабільну заробітну плату 60 000 грн.
• Повну зайнятість у комфортних умовах.
• Можливість реалізувати свої творчі ідеї та впливати на розвиток меню.
• Дружню та підтримуючу команду, яка цінує професіоналізм і взаємоповагу.
• Участь у збереженні та розвитку гастрономічних традицій Одеси.

Якщо ти хочеш стати частиною історії Cafe Fanconi і разом з нами творити смачне майбутнє — ми з нетерпінням чекаємо на твою кандидатуру! Приєднуйся до нашої команди та допоможи нам дарувати гостям незабутні враження.