Софія

ДОСВІД РОБОТИ

Адміністратор ресторану
Fly Kids
2021-дотепер
• Щоденне керування процесами в ресторані: від
відкриття до закриття зміни
• Контроль роботи офіціантів, кухарів та барменів
• Формування звітності, робота з POS-системою,робота з
касою
• Дотримання норм HACCP, контроль санітарних
стандартів
• Робота з гостями: вирішення скарг, забезпечення
високого рівня обслуговування
• Управління персоналом: складання графіків, контроль
СКОРОБОГАТА виходів на зміну, навчання нових працівників
• Облік продукції, взаємодія з постачальниками
СОФІЯ • Проведення банкетів, дитячих днів народжень,
координація із суміжними відділами
• Організація роботи ресторану: контроль за
дотриманням стандартів обслуговування, якості
продукції, чистоти та порядку

Менеджер з продажу (за сумісництвом)
Fly Kids
ОСОБИСТА ІНФОРМАЦІЯ
2022 – дотепер
Адміністратор ресторану та менеджер з • Активний продаж святкових пакетів,днів народжень ,
продажу з понад 4-річним досвідом у сфері додаткових послуг
обслуговування та управління персоналом. • Робота з CRM-системою та програма «1С» ,ведення
Вмію ефективно організовувати команду, клієнтської бази
швидко вирішувати конфліктні ситуації,
• Проведення презентацій послуг для нових клієнтів,
покращувати якість сервісу й
підтримка післяпродажного сервісу
забезпечувати стабільну операційну
роботу закладу. Звикла працювати в • Налагодження довгострокових відносин з клієнтами,
інтенсивному ритмі. підвищення лояльності

ОСВІТА

ПРОФЕСІЙНІ ВМІННЯ Національний університет «Львівська політехніка»
Магістр
-Організованість та контроль роботи 2022 – 2023
персоналу
Спеціальність: Комп’ютерні науки
-Робота з клієнтами: вирішення
конфліктних ситуацій,підтримка рівня Освітня програма: Інформаційні управляючі системи та
сервісу технології
-Замовлення та облік товару,
інвентаризації Національний університет «Львівська політехніка»
-Робота з касовими апаратами,POS- Бакалавр
системою,програма 1С та CRM-система
2017 – 2022
-Контроль санітарних норм
Спеціальність: Гідротехнічне будівництво, водна
-Навчання нових працівників
-Складання графіків роботи працівників інженерія та водні технології
- Чудово володію рідною мовою Освітня програма: Гідротехнічне будівництво, водна
- Вмію працювати з клієнтами та командою інженерія та водні технології

Львівська загальноосвітня школа №60
КОНТАКТИ Повна загальна середня освіта