Резюме от 10 апреля 2017 PRO

Гончарук Людмила Викторовна

Администратор ресторана, 10 000 грн/мес.

Полная занятость.

Дата рождения:
26 августа 1989 (27 лет)
Город:
Киев


Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Администратор ресторана

с 01.2016 по наст. время (1 год 3 месяца)
Ресторан Перец, Киев (Ресторанный бизнес)

Администратор ресторана

с 05.2015 по 12.2015 (7 месяцев)
Ресторан "Смородина", Киев (Контроль работы заведения, общение с гостями.)

Контроль работы заведения, общение с клиентами (приём заказов, резервы и т.д.).Контроль взаимодействия кухни и зала. Разрешение конфликтных ситуаций (если таковы есть). Приём и организация закупки для заведения. Набор персонала (официанты). Ведение классовой дисциплины, ежедневные отчёты учредителю.
Опытный пользователь R-keeper.Все отчеты по программе R-keeper.Снятие Х, Z-отчетов.Организация и контроль работы смены.Контроль сервировки по стандартам заведения.Обучение и тестирование персонала.

Администратор Ресторана

с 03.2013 по 04.2015 (2 года 1 месяц)
Ресторан "Тануки", (Контроль работы заведения, общение с гостями)

Контроль работы заведения, общение с клиентами (приём заказов, резервы и т.д.).Контроль взаимодействия кухни и зала. Разрешение конфликтных ситуаций (если таковы есть). Приём и организация закупки для заведения. Набор персонала (официанты). Ведение классовой дисциплины, ежедневные отчёты учредителю.
Опытный пользователь R-keeper.Все отчеты по программе R-keeper.Снятие Х, Z-отчетов.Организация и контроль работы смены.Контроль сервировки по стандартам заведения.Обучение и тестирование персонала.

Официант

с 08.2008 по 02.2013 (4 года 6 месяцев)
Ресторан "Тануки", (Обслуживание гостей ресторанна)

1. Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами.
2. Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых посетителям.
3. Консультирование посетителей об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа.
4. Подача блюд и напитков, согласно установленным правилам обслуживания.
5. Создание в заведении атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).

Оператор ПК

с 01.2006 по 04.2008 (2 года 3 месяца)
ЧП"Чемер", (Фотолаборатория)

Приемка, выдача товара.
Управление колективом.


Образование

Национальный Университет Налоговой Службы Украины

Облик и аудит, Киев

Высшее, с 09.2008 по 03.2013 (4 года 6 месяцев)

Киевский Техникум Електронных Приборов

Програмист, Киев

Среднее специальное, с 09.2004 по 06.2008 (3 года 9 месяцев)


Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    Уверенный пользователь MS Office,Internet и E-mail(Outlook Express), 1С, офисная техника.

Дополнительная информация

Ответственная, легко обучаемая,внимательная, педантичная, стрессоустойчивая, имею организаторские способности. Веду здоровый образ жизни. Умение работать с персоналом и клиентами.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: