Alex
Шеф-кухар
- Вік:
- 26 років
- Місто проживання:
- Рівне
- Готовий працювати:
- Буковель, Львів, Рівне
Контактна інформація
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/18113133/
Завантажений файл
Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.
Шеф-кухар / Консультант з розробки меню
Рівне, Україна
ПРОФІЛЬ
Шеф-кухар з 10-річним досвідом у ресторанній сфері, з яких 4 роки на керуючих
посадах. Спеціалізація — розробка та оптимізація меню, побудова ефективної
роботи кухні та контроль витрат. Працюю з закладами, які хочуть зробити меню
простішим і більш прибутковим.
КЛЮЧОВІ НАПРЯМКИ
- Розробка меню з нуля
- Оптимізація існуючого меню
- Фудкост та контроль витрат
- Структура меню під формат закладу
- Налаштування роботи кухні
ДОСВІД
10 років на кухні
4 роки керуючі посади
Запуск закладів з нуля
Оптимізація процесів кухні
ПОСЛУГИ
Розробка меню, аудит кухні, оптимізація фудкосту, консультації, запуск кухні
Інші резюме цього кандидата
Розглядає посади: Сушеф, Кухар, Агент з продажу
Рівне, Буковель
Шеф-кухар | Керівник кухні Вік: 25 років Освіта: Середня спеціальна, кухар 4 розряду (червоний диплом) Досвід роботи в сфері: ~9 років Досвід управління кухнею: 3 роки Професійний профіль Професійний...
Схожі кандидати
-
Шеф кухар
Львів -
Шеф-кухар
100000 грн, Львів -
Кухар
Львів -
Шеф-кухар, бренд-шеф
Львів -
Шеф-кухар (консультація, розробка меню, ребрендинг)
Львів, Дніпро , ще 8 міст