Олександр
Бар-менеджер
- Розглядає посади:
- Бар-менеджер, Бренд-бариста, Менеджер з продажу
- Вид зайнятості:
- повна, неповна
- Вік:
- 22 роки
- Місто:
- Львів
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/18375795/
Досвід роботи
Бариста
з 10.2025 по нині
(9 місяців)
Cheese Bakery, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)
3авдяки високим показникам якості роботи та дисципліни, за короткий термін (6 місяців) успішно пройшов шлях внутрішньої кар'єрної градації, що підтверджено підвищенням кваліфікаційного рівня та заробітної плати.
Проводив теоретичні та практичні заняття з налаштування рецептур (V60, Chemex, Aeropress), що підвищило середній рівень компетенцій персоналу.
Повністю супроводжував процес стажування нових працівників: від ознайомлення з корпоративними стандартами до фінальної атестації.
Робота з професійним кавовим обладнанням, контроль стабільності, приготування класичних кавових напоїв та робота з альтернативними методами заварювання згідно зі стандартами закладу.
Активний учасник кавової спільноти; волонтерство на чемпіонаті з каптейстингу, дало досвід роботи з професійним кавовим ком'юніті та розуміння процесів проведення змагань високого рівня а також дозволило поглибити знання у сенсорному аналізі кави та професійних стандартах SCA.
Бариста
з 08.2024 по 09.2025
(1 рік 2 місяці)
Хвиля, Прилуки (Готельно-ресторанний бізнес)
Я маю досвід роботи баристою та бариста-тренером. У мої обов'язки входило приготування кавових напоїв відповідно до стандартів, обслуговування гостей та підтримання чистоти на робочому місці. Я займався навчанням нових співробітників у правильній техниці та їхнім розвитком в закладі та справах кавової галузі, надавав їм необхідні навички та знання. Також приймав участь у розробці та оновлення авторської частини меню закладу. Моїми досягненнями є підвищення рівня процесу навчання співробітників, покращення рівня якості продукції та підвищення рівня задоволеності гостей.
Бариста
з 08.2023 по 11.2023
(4 місяці)
Veranda, Прилуки (Готельно-ресторанний бізнес)
На посаді баристи я забезпечував високоякісне обслуговування гостей, готуючи та подаючи кавові напої відповідно до стандартів. Забезпечував чистоту та порядок на робочому місці, дотримуючись санітарних норм. Ефективно володів робочим процесом, забезпечуючи швидке обслуговування та високу якість продукції. Активно співпрацював з командою для досягнення загальних цілей закладу та підвищення рівня задоволеності гостей.
Освіта
Сумський національний аграрний університет
Захист і карантин рослин, Суми
Вища, з 2023 по 2027 (4 роки)
Березоворудський фахових коледж Сумського національного аграрного університету
Агрономія, Березова рудка
Середня спеціальна, з 2021 по 2023 (2 роки)
ЗОШ 1-3 ст. №14
Прилуки
Середня, з 2010 по 2021 (11 років)
Додаткова освіта та сертифікати
Brewing methods from Irina Basko
2024
Знання і навички
- Відповідальність
- Адаптивність
- Висока працездатність
- Креативність
- Дисциплінованість
- Чесність
- Здатність до навчання
Знання мов
- Українська — вільно
- Англійська — середній
Схожі кандидати
-
Керуючий рестораном
Львів, Київ -
Менеджер ресторану
Львів -
Менеджер роботи з клієнтами
22000 грн, Львів -
Керуючий готельно-ресторанним комплексом
Львів, Запоріжжя , ще 8 міст -
Бармен
Львів -
SMM-менеджер
Львів