Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3592645

Досвід роботи

Повар универсал

з 07.2021 по 11.2021 (4 місяці)
Maristella, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление блюд согласно технологическим картам,
приготовление заготовок
поддержание стабильного качества продукции,
соблюдение санитарно-гигиенических норм,
поддержание чистоты на рабочем месте

Повар,повар-выдачи

з 02.2021 по 06.2021 (4 місяці)
Beijl Krona, Szczecin (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление блюд согласно технологическим картам,
поддержание стабильного качества продукции,
соблюдение санитарно-гигиенических норм,
поддержание чистоты на рабочем месте.

Повар универсал

з 09.2020 по 12.2020 (3 місяці)
Bella Vermuteria, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление блюд согласно технологическим картам,
приготовление заготовок
поддержание стабильного качества продукции,
соблюдение санитарно-гигиенических норм,
поддержание чистоты на рабочем месте.

Повар холодного цеха

з 01.2020 по 03.2020 (2 місяці)
Ресторан "About you", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление блюд согласно технологическим картам,
поддержание стабильного качества продукции,
соблюдение санитарно-гигиенических норм,
поддержание чистоты на рабочем месте.

Повар универсал

з 10.2019 по 01.2020 (3 місяці)
100%Bar, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление блюд согласно технологическим картам,
поддержание стабильного качества продукции,
соблюдение санитарно-гигиенических норм,
поддержание чистоты на рабочем месте.

Су-шеф

з 05.2019 по 09.2019 (4 місяці)
Черное море, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Соблюдение санитарно-гигиенических норм
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Приготовление и оформление блюд
- Составление заказов продуктов
- Руководство работников кухни
- Выдача блюд

Старший повар

з 09.2018 по 04.2019 (7 місяців)
Gambino's cafe, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Приготовление и оформление блюд
- Составление заказов продуктов
- Проведение переучета
- Руководство работников кухни
- Проработка блюд и составление калькуляционных карт

Старший повар

з 06.2018 по 09.2018 (3 місяці)
Bright on Beach, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Приготовление блюд согласно калькуляционных карт ,оформление блюд
- Составление заказов на покупку продуктов
-Проведение переучетов

Повар холодного цеха

з 06.2017 по нині (6 років 11 місяців)
Рестораны Саввы Либкина, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление блюд согласно технологическим картам,
поддержание стабильного качества продукции,
соблюдение санитарно-гигиенических норм,
поддержание чистоты на рабочем месте.

Супервайзер

з 09.2015 по 03.2016 (6 місяців)
Феско Групп, Одесса (Маркетинг, реклама, PR)

В обязанности входило:
-контроль работы мерчендайзеров в торговых точках;
-подбор кандидатов:
-проведение собеседование и стажировки кандидатов;
-контроль выполнения поставленных задач моими подчинеными;
-проведение собраний;
-работа с программой 1С,составление маршрутов для мерчендайзеров;
-проверка отчетов мерчендайзеров.

Освіта

Средняя школа #37

Одесса
Середня, з 2001 по 2012 (10 років 8 місяців)

Знання мов

• Українська — середній
• Російська — вільно

Додаткова інформація

Ответственная,коммуникабельная,пунктуальная,физически выносливая, стрессоустойчивая, вежливая, активная,творческая.
Проходила стажировку на бариста