Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3886719

Досвід роботи

Шеф-кухар

з 02.2020 по 01.2021 (11 місяців)
Ресторан August, Вінниця (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-кухар

з 09.2017 по 02.2020 (2 роки 5 місяців)
ГРК Валерія, Чернівці (Готель,ресторан)

Управляющая рестораном

з 01.2006 по нині (18 років 4 місяці)
МПП"Гранд", Коростень (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы предприятия:заказ продуктов,проведение инвентаризации,составление меню,составление калькуляции,составление технологических карт,обучение персонала,составление банкетного меню,организация и проведение фуршетов.Составление товарно-касовых отчетов.

Освіта

Киевский торгово-экономический университет

Инженер-технолог предприятий общественного питания, Киев
Вища, з 1987 по 1995 (7 років 9 місяців)

1982-1986 Ровенский торговый техникум 1987-1995 Киевский торгово-экономический университет

Додаткова інформація

1986-1995-работала поваром в Сахалинском морском пароходстве 1995-1996 ИП"Медиум"-Зав.кафе 1996-2002 Завод ЖБШ-Зав.столовой 2002-2006МПП "Гранд"-Зав.кафе 2006-2017Тов ПРодсоюз,МПП Гранд-Управляющая рестораном. Люблю свою работу,постоянно интерисуюсь новинками в пригоготовлении пищи,не имею вредных привычек,общительная,легко схожусь с людьми.