Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4302965

Досвід роботи

Керуючий ресторану

з 10.2022 по 10.2023 (1 рік)
This is Пивбар, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

з 12.2020 по 09.2022 (1 рік 9 місяців)
This is Пивбар, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

з 11.2019 по 10.2020 (11 місяців)
LaFamiglia р-н Zafferano, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

з 03.2019 по 09.2019 (6 місяців)
Ресторан Villa Riviera, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Подготовка ресторана к открытию, запуск рабочих процессов и их контроль. Кассовая дисциплина. Кадровый подбор сервисного персонала, подготовка и адаптация к рабочему процессу, обучение. Работа с гостями в залах ресторана, и получение обратных отзывов. Урегулирование различного рода проблем, их решение. Контроль работы подрядчиков на территории ресторана. Данный ресторан научил выполнению многозадачности, с быстрым их выполнением и принятием самостоятельных решение.

Адміністратор ресторану

з 03.2018 по 12.2018 (9 місяців)
р-н PODKOVA, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер свадебного ресторана.

Подготовка и проведение свадебного торжества, и других видов торжеств проводимых в ресторане.

Поиск и подбор персонала сервиса под торжество, курирование в день мероприятия.

Работа с поставщиками, заявками.

Обработка телефонных, электронных, запросов для проведения различных видов мероприятий.

Презентация ресторана.

Адміністратор ресторану

з 04.2013 по 10.2017 (4 роки 6 місяців)
заміська резиденція "KIDEV", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-открытие/закрытие ресторана;
-встреча гостей;
-качественное обслуживание гостей;
-подготовка зала к работе;
-прием, подготовка и обслуживание банкетов, фуршетов, свадеб, детских праздников, VIP приемов, конференций, бизнес-питания;
-бронирование столов;
-контроль работы персонала;
-решение конфликтных ситуаций;
-быстрое реагирование и выполнение поставленных задач;
-оптимизация и контроль рабочих служб ресторана;

Офіціант

з 02.2012 по 03.2013 (1 рік 1 місяць)
заміська резиденція "KIDEV", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен-офіціант

з 04.2010 по 01.2012 (1 рік 9 місяців)
"Старая Вена" гостинично-ресторанный комплекс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 05.2009 по 02.2010 (9 місяців)
Ресторан сауна-бар "Б-52", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

КНТЕУ

"Менеджмент готельно-рестораного бізнесу, Київ
Незакінчена вища, з 2012 по 2014 (2 роки)

Коледж НУХТ

Організація ресторанної справи, Київ
Середня спеціальна, з 2008 по 2012 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Курс особистісного зростання "100"

2009г. 3нед.

Знання і навички

Знання мов

• Українська — просунутий
• Російська — просунутий
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Відповідальний, легко навчаємий, організаторські здібності, усміхнений, комунікативний, стресостійкий, наполегливий, самостійний, неконфліктний.