Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4721090

Досвід роботи

Руководитель производства, руководитель отдела качества, главный технолог

з 06.2006 по нині (17 років 11 місяців)
Gastra (Сеть Kofein, Churrasco Bar), Торговый дом "Золотая миля", Nestle фабрика "Техноком", ЧП "СПС" ТМ "Приправка", Харьков (Пищевая промышленность)

Построение процессов, разработка и внедрение систем качества и безопасности ISO, HACCP в направлениях:
- логистика и управление запасами;
- производство пищевой продукции;
- общественное питание (рестораны, сети, кафе);
- взаимосвязь с потребителем (управление рекламациями);
- разработка и постановка продукции на производство;
- принципы "бережливого производства";
- диплом внутреннего аудитора системы безопасности в заведениях ресторанного хозяйства;

Освіта

ХНУ им. В.Н. Каразина

Биологический, Харьков
Вища, з 1995 по 2000 (4 роки 9 місяців)

кандидат биологических наук

Додаткова освіта та сертифікати

Внутренний аудитор системы безопасности в заведениях ресторанного хозяйства

2018

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Рассматриваю сотрудничество с Вашей организации по вопросам разработки и внедрения системы качества и безопасности, основанной на принципах ISO и НАССР, проведение аудита и диагностики предприятия, оптимизация производственных и бизнес-процессов. А так же по: проведению обучения и тренингов для персонала, разработке системы мотивации, разработке технологической документации. разработке должностных инструкций, проведению аудитов поставщика.