Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4803853

Досвід роботи

Старший повар

з 11.2013 по нині (10 років 6 місяців)
Суши точка, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, организация рациональной работы кухни, работа с поставщиками, инвентаризации, проработка меню (в том числе сезонного), составление технологических карт, контроль качества и выдачи готовой продукции

Сушист, старший смены

з 03.2012 по 11.2013 (1 рік 8 місяців)
Go-sushi, днепропетровск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление суши, роллов согласно технологическим картам, варка риса, разделка рыбы, контроль качества продукции, работа с поставщиками, обучение поваров ( сушистов )

Сушист

з 01.2012 по 07.2012 (6 місяців)
Mafia, днепропетровск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление суши, роллов

Освіта

63 кулинароное

Днепр
Середня спеціальна, з 2011 по 2012 (8 місяців)

Знання і навички

Знання мов

Англійська — початковий

Додаткова інформація

Креативный подход к работе; стрессоустойчивость; быстрая обучаемость и адаптация; взаимодействие с коллективом; стремление к карьерному росту