Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6081508/

Досвід роботи

Завідувач виробництвом

з 03.2026 по нині (8 місяців)
Сільпо, Львів (Роздрібна торгівля)

* організація та координація роботи виробничого підрозділу;
* забезпечення виконання виробничих планів за обсягами, термінами та якістю;
* контроль дотримання технологічних процесів, рецептур та стандартів виробництва;
* управління виробничим персоналом: розподіл завдань, контроль виконання, навчання працівників;
* контроль якості готової продукції, аналіз причин браку та рекламацій;
* впровадження коригувальних і попереджувальних заходів для покращення якості;
* контроль дотримання вимог НАССР, санітарних норм та правил безпеки;
* контроль використання сировини, матеріалів та виробничих втрат;
* ведення виробничої документації та звітності;
* взаємодія з технологічним, складським та відділом якості;
* контроль роботи виробничого обладнання та організація своєчасного обслуговування.

Професійні навички:

* управління командою та виробничими процесами;
* аналіз та вирішення виробничих проблем;
* робота з рекламаціями;
* оптимізація процесів та підвищення ефективності виробництва;
* знання вимог харчової безпеки та системи НАССР.

Регіональний технолог

з 05.2025 по 03.2026 (11 місяців)
Перша Пекарня Твого Міста, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Регіональний контроль технологій та якості у мережі пекарень, впровадження стандартів, навчання персоналу, запуск нових продуктів і пекарень. Керування персоналом

Інженер-технолог

з 07.2021 по 12.2025 (4 роки 6 місяців)
ТзОВ Львівська ізоляторна компанія, Львів (Хімічна промисловість, фармацевтика)

• розробка технологічних інструкцій і рецептур;
• тестування сировини і матеріалів;
• контроль за виготовленням дослідно-промислових партій;
• проведення моніторингу та верифікації технологічних параметрі
Керування персоналом

Лаборант

з 04.2020 по 07.2021 (1 рік 4 місяці)
ТзОВ Львівська ізоляторна компанія, Львів (Хімічна промисловість, фармацевтика)

Вхідний контроль якості сировини і продукції:
• фізико-хімічні дослідження продукції на відповідність
вимогам специфікацій;
• виробничі тестування сировини за вимогою виробництва;
• аналіз супровідних документів якості сировини;
• підготовка зразків продукції для зовнішніх досліджень.
• оформлення документації за результатами лабораторних
випробувань, ведення журналів контролю якості;
Хімічний аналіз води.
• приготування хімічних розчинів та контроль їх використання.
Навчання співробітників.

Лаборант

з 08.2015 по 04.2020 (4 роки 9 місяців)
ТзДВ “Gal-Kat”, Львів (Металургійна промисловість, металообробка)

Вхідний контроль якості сировини і продукції:
• фізико-хімічні дослідження продукції на відповідність
вимогам специфікацій;
• виробничі тестування сировини за вимогою виробництва;
• аналіз супровідних документів якості сировини;
• підготовка зразків продукції для зовнішніх досліджень.
• оформлення документації за результатами лабораторних
випробувань, ведення журналів контролю якості;
Хімічний аналіз води.
• приготування хімічних розчинів та контроль їх використання.
Навчання співробітників

Технолог харчової промисловості

з 12.2014 по 08.2015 (9 місяців)
ТзОВ “DariaLux”, Львів (Харчова промисловість)

Супровід виробництва хлібо-булочних виробів, та контроль якості на всіх його етапах.

Освіта

Національний Університет Львівська політехніка

ІнІнститут Хімії та хімічних технологій Спеціальність: хімічні технології нафти і газ, Львів
Вища, з 2009 по 2015 (6 років)

Додаткова інформація

ПІБ: Рущак Ганна Володимирівна
Дата народження: 22.12.1991р.
Місце проживання: м. Львів
Контактна інформація: Моб. телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
E-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Освіта
Вересень/2009 – Січень/2015
Національний університет «Львівська політехніка»
Інститут Хімії та хімічних технологій
Спеціальність: хімічні технології нафти і газу.
Здобула диплом спеціаліста.

Досвід роботи

Грудень 2014 – серпень 2015
Посада – технолог
ТзОВ “DariaLux”
Супровід виробництва хлібо-булочних виробів, та контроль якості на всіх його етапах.

Серпень 2015 – квітень 2020
Посада – лаборант (3 розряд)
ТзДВ “Gal-Kat”
Вхідний контроль якості сировини і продукції:
• фізико-хімічні дослідження продукції на відповідність
вимогам специфікацій;
• виробничі тестування сировини за вимогою виробництва;
• аналіз супровідних документів якості сировини;
• підготовка зразків продукції для зовнішніх досліджень.
• оформлення документації за результатами лабораторних
випробувань, ведення журналів контролю якості;
Хімічний аналіз води.
• приготування хімічних розчинів та контроль їх використання.
Навчання співробітників

Квітень 2020 - липень 2021
Посада – лаборант ФХЛ (5 розряд)
ТзОВ Львівська ізоляторна компанія
Вхідний контроль якості сировини і продукції:
• фізико-хімічні дослідження продукції на відповідність
вимогам специфікацій;
• виробничі тестування сировини за вимогою виробництва;
• аналіз супровідних документів якості сировини;
• підготовка зразків продукції для зовнішніх досліджень.
• оформлення документації за результатами лабораторних
випробувань, ведення журналів контролю якості;
Хімічний аналіз води.
• приготування хімічних розчинів та контроль їх використання.
Навчання співробітників.

Липень 2021 — по теперішній час
Посада – інженер технолог
ТзОВ Львівська ізоляторна компанія
• розробка технологічних інструкцій і рецептур;
• тестування сировини і матеріалів;
• контроль за виготовленням дослідно-промислових партій;
• проведення моніторингу та верифікації технологічних параметрі

Додаткові відомості
Володіння мовами:
• Українська – рідна
• Англійська – середній
• Польська – середній

Наявність водійських прав категорії В.
Знання комп’ютера – впевнений користувач ПК (пакет MS Office; поштові програми; AvtoCAD , ArchiCAD,Інтернет,).
Сімейний стан - одружена.