Резюме від 29 травня 2024 PRO

Катерина

Керуючий рестораном, 30 000 грн

Зайнятість:
Повна зайнятість, неповна зайнятість.
Вік:
31 рік
Місто проживання:
Южне
Готовий працювати:
Одеса

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Facebook.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 04.2023 по нині (1 рік 1 місяць)
Pizza&Steak, Южне (Готельно-ресторанний бізнес)

- Забезпечення безперебійної роботи ресторану та дотримання стандартів якості обслуговування;
- Пошук, навчання, адаптація та розвиток персоналу з метою покращення якості обслуговування;
- Планування робочого графіку та змін;
- Робота з постачальниками;
- Постійна підтримка життєдіяльності закладу;
- Робота з програмою Syrve (відкриття/закртиття касової зміни, розрахунок гостей, формування денного звіту керівництву ресторану);
- Прийом, обробка та підтвердження замовлень на доставку по скрипту ресторанів Pizza&Steak та Eboshi Sushi;
- Збір та відправка замовлень на доставку (забезпечення швидкої та якісної доставки замовлень у вказані строки);
- Підготовка ресторану до святкових заходів (декорування, пошук спеціалістів з розважальних програм, планування згладженої роботи ресторану в святкові дні)
- Робота з негативом. Вирішення всіх конфліктих ситуацій в ресторані та службах доставки.

Администратор

з 05.2022 по 01.2023 (8 місяців)
Cocobongo, Южный (Готельно-ресторанний бізнес)

- Контроль виконання стандартів обслуговування, сервісу, видачі страв;
- Складання графіку роботи персоналу;
- Навчання та допомога в адаптації нових співробітників;
- Контроль забезпечення чистоти та порядку у приміщенні та на прилеглій території;
- Інформування керівництва про наявні недоліки в обслуговуванні відвідувачів та застосування заходів щодо їх ліквідації;
- Контроль за дотриманням штату трудової та виробничої дисципліни, правил і норм охорони праці, вимог виробничої санітарії та гігієни;
- Робота з програмою Syrve. Відкриття та закриття касової зміни. Розрахунок відвідувачів комплексу.

Маркетинг директор

з 04.2021 по 01.2023 (1 рік 9 місяців)
Harpo’s brand, Киев (Роздрібна торгівля)

- Розробка маркетинг-стратегії бренду;
- Аналіз ринку, аудиторії;
- Розробка стратегії для соціальних мереж (Instagram, Facebook);
- Генерація ідей залучення аудиторії;
- Створення контенту, копірайт;
- Розробка та реалізація контент плану;
- Запуск таргетованої реклами відповідно до інтересів аудиторії та бюджету компанії.

Модератор, ивент-менеджер, координатор

з 03.2021 по 08.2021 (5 місяців)
Art Project Kraski, Киев (Послуги для населення та бізнесу)

- Модерація заявок на заходи;
- Консультація та підбір заходу на запит;
- Пошук локації для заходу;
- Контроль наявності матеріалу для проведення заходу;
- Генерація ідей для нових подій компанії.

SMM manager

з 01.2021 по 03.2021 (2 місяці)
COOL'ka kiev, Київ (Роздрібна торгівля)

- Просування сторінки в Instagram відповідно до стратегії бренду;
- Складання контент-плану;
- Створення контенту для публікації;
- Написання текстів для публікацій.

Community manager

з 03.2019 по 02.2022 (2 роки 11 місяців)
Практична школа комунікацій Bazilik, Київ (Маркетинг, реклама, PR)

- Комунікація зі студентами;
- Допомога у підборі програми на запит студента;
- Адміністрація та наповнення сайтів bazilik-school.com.ua та bazilik-online.com;
- Організація навчання офлайн та онлайн лекцій;
- Робота з Google Drive (створення форм реєстрацій для програм, анонімних опитувань після завершення програми для подальшої передачі зворотного зв'язку лектору, прийом заявок на програми);
- Робота із документацією. Погодження договорів, виставлення рахунків на оплату, контроль за наявності документації. Комунікація з бухгалтерією;
- Робота із фірмовим мерчом. Узгодження макету, бриф дизайнера для макету, робота з поліграфією;
- Складання щомісячного фінансового звіту для фахівця з аналітики.

SMM manager

з 03.2019 по 11.2019 (8 місяців)
Perfect Meals, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Створення контенту для сторінки;
- Написання тексту;
- Пошук та комунікація інфлюєнсерів для реклами бренду;
- Запуск таргетованої реклами;
- Щотижневий звіт зростання статистики сторінки керівнику проекту.

Заступник директора магазину

з 08.2015 по 10.2018 (3 роки 2 місяці)
ТОВ "Страдіваріус Украіна", Київ (Роздрібна торгівля)

- Управління персоналом (підбір, адаптація, навчання, мотивація персоналу). В підпорядкуванням було до 30 людей;
- Оформлення нового співробітника згідно з КЗпП України;
- Контроль усіх операційних та адміністративних завданнь;
- Забезпечення досягнення магазином поставлених цілей щодо рівня продажів;
- Забезпечення високого рівня сервісу в магазині;
- Підготовка і представлення звітів керівництву;
- Якісне проведення інвентаризацій;
- Контроль якісного ведення касових операцій;
- Робота з товаром на основі результатів продажів та стандартів VM;
- Підтримка постійної комунікації та зворотнього зв’язку з керівництвом в Іспанії;
- Складання графіку роботи персоналу з урахуванням всіх норм тривалості робочого часу.

Менеджер з персоналу

з 12.2013 по 03.2015 (1 рік 3 місяці)
ТОВ "Адідас Україна", Київ (Роздрібна торгівля)

- Підбір та адаптація персоналу, консультування з управління та оптимізації роботи персоналу;
- Розробка структури та корпоративних правил;
- Організація, супровід та контроль процесу адаптації персоналу;
- Організація процесу навчання та оцінки персоналу;
- Побудова ефективної системи підбору персоналу, здійснення пошуку та підбору персоналу різних рівнів.

Освіта

Одеській професійний ліцей технологій та дизайну

Кравець, Одеса
Середня спеціальна, з 2006 по 2010 (3 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Photoshop course

2 месяца

Email Marketing workshop

2 дня

Mobile photo workshop

2 дня

Targeting Intensive

3 дня

SMM full course

2 месяца

Marketing full course

2 месяца

Знання і навички

Syrve Adobe Photoshop 1С:Підприємство

Знання мов

  • Англійська — вище середнього
  • Українська — вільно

Додаткова інформація

Маю сильні лідерські якості, які допомагають навчати, мотивувати та направляти команду до досягнення поставлених цілей.
Чесна та справедлива. Поважаю права та потреби своєї команди. Тримаю баланс: проявляю твердість, коли це необхідно, та розуміння і повагу, коли воно того потребує.

Завжди спрямована на досягнення результатів. Гідно несу відповідальність за успіх та поразки своєї команди. Спокійно сприймаю помилки своєї команди і опрацьовую їх разом з нею.
Гнучка та відкрита до змін. Легко адаптуюсь до нових викликів та швидко реагую на змінні умови. Не боюсь щось міняти і не тримаюсь за неефективні та старі методи роботи.

Вмію ефективно делегувати повноваження, не втручатися в рутинні процеси і не прагну контролювати кожен крок своєї команди. Адже на мою думку надмірний контроль шкідливий не менш, ніж його повна відсутність.
Компетентна. Чітке знання як виконувати свою роботу на високому професійному рівні. При необхідності можу з легкістю виконати роботу підлеглих. Для мене тимчасове виконання обовʼязків підлеглих дає змогу оцінити свою діяльність з іншої точки зору.
Легко та швидко установлюю контакти та приймаю нову інформацію.

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: