- PRO
Василий
Шеф-повар
- Вік:
- 40 років
- Місто:
- Одеса
Контактна інформація
Шукач вказав телефон .
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7736870/
Досвід роботи
Шеф-повар, повар-волонтер
з 02.2022 по 05.2022
(3 місяці)
Ресторан Веранда, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар
з 11.2021 по 02.2022
(3 місяці)
Ресторан Папашон, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар
з 03.2020 по 11.2021
(1 рік 8 місяців)
Ресторан Сальери
Шеф-повар
з 06.2016 по 03.2020
(3 роки 9 місяців)
Ресторан Красный Лобстер, Одесса (Сфера обслуживания)
Разработка новых и сезоных блюд, составление меню, технологических карт,обучение персонала,контроль качества выдачи блюд.Работа с поставщиками.Организация фуршетов и выездных кейтеринг.
Шеф-повар
з 09.2014 по 06.2016
(1 рік 9 місяців)
Ресторан Сальери, Одесса (Сфера обслуживания)
Старший повар по приготовлении рыбы и морепродуктам
з 05.2014 по 09.2014
(4 місяці)
Клуб Ибица, Одесса (Сфера обслуживания)
Повар универсал,су-шеф,Шеф -повар.
з 06.2002 по 11.2013
(11 років 5 місяців)
Ресторан Красный Лобстер, Одесса (Сфера обслуживания)
Освіта
ВПУ-54
Повар., Одесса
Середня спеціальна, з 2000 по 2002 (2 роки)
На данный момент повар 5 разряда
Додаткова освіта та сертифікати
Мастер класс у шеф повара Фабрицио Фатуччи.
Один месяц.
Додаткова інформація
Знание украинской,итальянской,французской,средеземноморской ,американской кухни.
Схожі кандидати
-
Шеф-кухар, керуючий рестораном
Одеса, Житомир , ще 8 міст -
Шеф-повар, бренд-шeф
70000 грн, Одеса, Київ -
Шеф-повар
50000 грн, Одеса, Запоріжжя , ще 2 міста -
Шеф-повар
Одеса -
Шеф-кухар
65000 грн, Одеса, Інші країни -
Шеф-кухар
40000 грн, Одеса