Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/950078

Досвід роботи

От повара до Бренд шеф повара сети ресторанов

з 02.2001 по 11.2014 (13 років 9 місяців)
чайхана №1, СКРОМНОЕ ОБОЯНИЯ БУРЖУАЗИИ, "ТАТАМИ","ИКРА" . БЕЛОЕ СОЛНЦЕ ПУСТЫНИ", москва (Гостинично-ресторанный бизнес)

японская узбекская итальянская европейская средниземноморская кухня опыт более 12 лет в московских ресторанах запуск заведений с нуля, обучение персонала, аналитика рынка, оптимизация расходов. составление меню в зависимости от продуктов региона

Додаткова інформація

опыт работы в ресторанах Москвы более 10 лет запуск кухни снуля работал в ресторанах как чайхана№1 татами порт петровск белое солнце от повара до шеф повара