Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/951842

Досвід роботи

Администратор

з 09.2016 по 04.2017 (7 місяців)
Бистро пиццерия Смачни традиции, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

з 06.2016 по 09.2016 (3 місяці)
Ивент кафе Хундертвасер, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший бармен

з 05.2014 по 03.2016 (1 рік 10 місяців)
ООО Фоззи-фуд Le Silpo, Днепропетровск (Розничная торговля)

Администратор

з 06.2013 по 02.2014 (8 місяців)
Сыта ложка, Днепропетровск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управляющий

з 09.2012 по 05.2013 (8 місяців)
ООО "Слайд" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Заместитель управляющего

з 04.2011 по 09.2012 (1 рік 5 місяців)
ООО "Слайд" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управляющий

з 08.2010 по 03.2011 (7 місяців)
ООО "Аврин" Кафе "Истанбул" (кафе рестораного типа)

Организация труда, путем координации персонала.
Большой опыт работы с поставщиками.
Контроль инвентаризации и систематические переучеты - бара, кухни, сервиса.
Анализ продаж, планирование закупок.
Организация и проведение банкетов.

Администратор ресторана

з 12.2009 по 07.2010 (7 місяців)
ООО "Цезарь Рестораны" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Опыт в открытии ресторана,
Подбор персонала.
Организация труда, путем координации персонала.
Проведение тренингов, аттестации и мотивации персонала.
Большой опыт работы с поставщиками.
Контроль инвентаризации и систематические переучеты - бара, кухни, сервиса.
Анализ продаж, планирование закупок.
Расширение клиентской базы, внешняя и внутренняя реклама (интернет – реклама, мобильная реклама).

Менеджер участка

з 02.2007 по 10.2009 (2 роки 8 місяців)
ООО "Пузата Хата" (Гостинично-ресторанный бизнес)

Основные обязанности:
- решение конфликтных ситуаций;
- обучение персонала; управление и организация работы персонала;
- составление графиков работы персонала;
- контроль закупок, расходных материалов;
- общение с клиентами, привлечение новых клиентов;
- работа с ПК и кассовым аппаратом;
- составление отчетов.

Освіта

Днепропетровский аграрный университет

Менеджмент, Днепропетровск
Незакінчена вища, з 2011 по 2015 (3 роки 9 місяців)

Дополнительное образование, тренинги:

2008г. Тренинг «Инструктор по обучению персонала»
2008г. Тренинг «Менеджер смены» («Пузата хата»)

2009-2010гг- курсы при Харьковском Финансово Экономическом институте по
специальности «Менеджмент и маркетинг»

Додаткова інформація

Знание ПК: уверенный пользователь Microsoft Office, Internet, D2, RKEEPER, 1С


О себе: Дисциплинирован, требователен, ответственный и надежный. Трудолюбивый и коммуникабельный.