Софія
Шеф-кухар
- Розглядає посади:
- Шеф-кухар, Технолог харчової промисловості
- Вік:
- 39 років
- Місто:
- Львів
Контактна інформація
Шукач вказав телефон .
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9629216/
Знання і навички
- Досвід в управлінні
- Організованість
- Відповідальність
- Складання технологічних карт
- Складання калькуляційних карт
- Аналіз продаж та foodcost
- Підбір постачальників
- Підбір персоналу
- Аналіз залишків сировини
- Створення нових страв
- Удосконалення поточних страв
- Організація бенкетів
- Організація фуршетів
- Обслуговування шведської лінії
- Організація видачі a la cart
- Створення меню
- Ребрендинг
Схожі кандидати
-
Шеф-кухар
Львів -
Шеф-кухар
60000 грн, Львів -
Шеф-кухар
80000 грн, Львів, Миколаїв, Одеса -
Шеф-кухар
45000 грн, Львів, Одеса , ще 2 міста -
Ресторатор, операційний директор ресторану, шеф-кухар
Львів, Дніпро , ще 7 міст -
Шеф-кухар (консультація, розробка меню, ребрендинг)
Львів, Дніпро , ще 8 міст