Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9786737/

Досвід роботи

Старший зміни, в.о. су-шефом

з 11.2023 по нині (2 роки 9 місяців)
Split-Lviv, клуб, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф (старший зміни)

з 09.2022 по 06.2023 (10 місяців)
ресторан "Медівня 1979" (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар-універсал

з 07.2019 по 01.2020 (7 місяців)
італійський ресторан "Budzzini", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф (старший зміни)

з 01.2019 по 07.2019 (7 місяців)
італійський ресторан "Budzzini", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар

з 01.2017 по 01.2019 (2 роки)
ресторан "Маестро", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Львівський професійний коледж готельно-туристичного та ресторанного сервісу

Харчові технології, Львів
Незакінчена вища, з 2024 по 2026 (2 роки)

Кваліфікація молодшого фахового бакалавра

Ставропігійське ВПУ

Кухар-офіціант 5-го розряду, Львів
Середня спеціальна, з 2015 по 2019 (4 роки)

Знання і навички

• Працьовитість
• Європейська кухня
• Українська кухня
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Готування піци
• Італійська кухня
• Здатність до навчання
• Знання кухонного обладнення
• Знання технологій приготування страв
• Замовлення сировини
• Контроль залишків
• Знання правил зберігання продуктів
• Контроль проведення інвентаризацій
• Управління командою
• Контроль якості продукції

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

ШУКАЮ РОБОТУ З БРОНЮВАННЯМ.