Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4331007

Опыт работы

шеф повар

с 02.2015 по 09.2017 (2 года 7 месяцев)
ТД "Копейка", Одесса (Розничная торговля)

Производство кулинарной продукции для супермаркетов « копейка» и «сантимы»
·составление и ведение табеля рабочих часов сотрудников
·начисление аванса и заработной платы в программе 1С персоналу кулинарии
·подбор персонала
·отработка и введение новых блюд
·контроль технологии приготовления блюд поварами
·контроль выдаваемой продукции (согласно требованию компании.)
·обучение сотрудников
·формирование заявки
-контроль получаемых продуктов
-сотрудничество с техническими службами по вопросам ремонта оборудования и прочим техническим вопросам.

Образование

ВПУ-26

Повар-официант-буфетчик, Одесса
Среднее специальное, с 1989 по 1991 (1 год 11 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

ВПУ-26

2003 год, курсы повышения квалификации

Знания и навыки

Знание языков

Английский — средний

Рекомендации

Бровченко Е.В.

Бровченко Е.В.

Заведующая производством, ТД "Копейка"

Дополнительная информация

Более 20 лет назад самостоятельно бросил курить.
В свободное время посещаю спортивный зал(борцовский, боксерский)