Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5402223

Опыт работы

Шеф повар

с 11.2021 по 02.2022 (3 месяца)
Докер Паб Караоке, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Ребрендинг концепта заведения, подбор и обучение персонала, составление тех.карт, успешный запуск заведения.

Су-шеф

с 03.2021 по 09.2021 (6 месяцев)
Ресторан Уголёк, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

с 08.2019 по 11.2019 (3 месяца)
Причал 14, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

с 05.2019 по 08.2019 (3 месяца)
Тарантино, Железный порт (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие с нуля.Составление меню, составление тех. карт, подборка и обучение персонала

Шеф-повар

с 10.2018 по 03.2019 (5 месяцев)
Sushiyata, Київ (Фудкорт)

Открытие с нуля.Составление тех.карт, подбор и обучение персонала кухни.

Шеф-повар

с 06.2018 по 10.2018 (4 месяца)
Noir party bar, Одеса (Клуб-ресторан)

Старший смены

с 06.2017 по 06.2018 (1 год)
Senator, Київ (Ресторан премиум)

Старший смены

с 12.2016 по 06.2017 (6 месяцев)
Senator, Дніпро (Ресторан премиум)

Повар, старший смены

с 01.2016 по 01.2017 (1 год)
Sea Grill, Одеса (Ресторан премиум)

Повар

с 08.2015 по 12.2015 (4 месяца)
Desire, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

ОВПУ МТС

Младший специалист пищевых технологий, Одеса
Неоконченное высшее, с 2010 по 2013 (3 года 2 месяца)

Дополнительное образование и сертификаты

Улинарная Академия Брагина, Курс "Декор Блюд "уровень 2.

01.2022

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Болгарский — свободно

Рекомендации

Баракова Ольга Павловна

Баракова Ольга Павловна

Управляющая заведения, Докер Караоке паб

Дополнительная информация

Активная жизненная позиция, пунктуальность, честность, умение создать здоровую коммуникацию в команде, стремление обучаться и познавать новые подходы в своей работе.