Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5737194

Опыт работы

Керівник

с 04.2012 по наст. время (12 лет 1 месяц)
Restaurant Consulting & Rebranding Company, Тернопіль (Відриття закладів громадського харчування з "0")

Образование

Тернопільський національний педагогічний університет ім. В. Гнатюка

Готельно-ресторанна справа, Тернопіль
Высшее, с 2006 по 2011 (5 лет)

Знания и навыки

Знание языков

• Английский — начинающий
• Русский — выше среднего
• Украинский — свободно

Дополнительная информация

Консалтин

• Відкриття закладів громадського харчування з нуля.
• Професійна розробка меню
• Запуск, та ребрендінг закладів громадського харчування (Ресторан, кафе, бар, закусочна, фастфуд, готель і т.п.) з "0";
• Проектування кухні, бару...
• Розробка та запуск доставки
• Пошук належного обладнання та інвентарю;
• Підбір та навчання персоналу (обгов.індевідуально;
• Аналіз підприємства;
• Технологія приготування; розробка, прописання, впровадження;
• Розробка різних меню, і сезонних пропозицій.
• Корекція діючого меню.
• Складання технологічних та калькуляційних карт.

• (РОЗРОБКА МЕНЮ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ,ТРЕНІНГИ ДЛЯ КУХАРІВ ,МАЙСТЕР-КЛАСИ)

Професійна розробка нового та корекція діючого меню для вашого закладу,(підбір обладнання, навчання персоналу, проектування кухні,підбір та розробка креативного меню на будь-який смак ,з допомогою якого Ви зможете заробляти більш)

[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
http://www.rest-consulting.com/