Степан
Аудитор ресторанного бізнесу
- Зайнятість:
- Повна зайнятість, неповна зайнятість.
- Вік:
- 34 роки
- Місто проживання:
- Тернопіль
- Готовий працювати:
- Дистанційно, Івано-Франківськ, Київ, Луцьк, Львів, Рівне, Тернопіль, Ужгород, Хмельницький, Чернівці
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5737194
Досвід роботи
Керівник
з 04.2012 по нині
(12 років 1 місяць)
Restaurant Consulting & Rebranding Company, Тернопіль (Відриття закладів громадського харчування з "0")
Освіта
Тернопільський національний педагогічний університет ім. В. Гнатюка
Готельно-ресторанна справа, Тернопіль
Вища, з 2006 по 2011 (5 років)
Знання і навички
Знання мов
- Англійська — початковий
- Російська — вище середнього
- Українська — вільно
Додаткова інформація
Консалтин
• Відкриття закладів громадського харчування з нуля.
• Професійна розробка меню
• Запуск, та ребрендінг закладів громадського харчування (Ресторан, кафе, бар, закусочна, фастфуд, готель і т.п.) з "0";
• Проектування кухні, бару...
• Розробка та запуск доставки
• Пошук належного обладнання та інвентарю;
• Підбір та навчання персоналу (обгов.індевідуально;
• Аналіз підприємства;
• Технологія приготування; розробка, прописання, впровадження;
• Розробка різних меню, і сезонних пропозицій.
• Корекція діючого меню.
• Складання технологічних та калькуляційних карт.
• (РОЗРОБКА МЕНЮ ДЛЯ ЗАКЛАДІВ,ТРЕНІНГИ ДЛЯ КУХАРІВ ,МАЙСТЕР-КЛАСИ)
Професійна розробка нового та корекція діючого меню для вашого закладу,(підбір обладнання, навчання персоналу, проектування кухні,підбір та розробка креативного меню на будь-який смак ,з допомогою якого Ви зможете заробляти більш)
[
http://www.rest-consulting.com/
Інші резюме цього кандидата
Житомир, Івано-Франківськ, ще 8 міст
Вища освіта · Повна зайнятість, неповна зайнятість
- Керівник, Restaurant Consulting & Rebranding Company, 12 років 1 місяць
Схожі кандидати
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
50000 грн, Київ
Директор ресторану, кафе, бару
Київ
Офіціант, адміністратор (ресторан, кафе, бар)
35000 грн, Київ
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Івано-Франківськ, Вінниця
,
ще 8 міст
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Київ