Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6249731

Опыт работы

Менеджер- керівник

с 07.2021 по 11.2023 (2 года 4 месяца)
Львівська Майстерня Шоколаду, Київ (Харчова промисловість)

Підбір та навчання персоналу.
Розрахунок бюджету, аналіз стану справ, звіт про фінансові результати.
Приймала участь з фінансовим директором розрахунк ebitda .
Перегляд та затвердження бюджету.
Контроль закупівлі та продажу продукції магазину, аналіз прибутку.
Організація , контроль та ведення додаткових проектів: Майстер класи, екскурсії...
Організація та проведення банкетів та кейтериг, виїзні майстер класи.

Старший менеджер

с 11.2020 по 05.2021 (6 месяцев)
Duck please, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведение отчётов, начисление и выплата заработной платы персонала, обучение кассовой дисциплины.
Ведение платформы доставки.

Помічник керівника

с 06.2013 по 12.2020 (7 лет 6 месяцев)
"Гинес" "Вино и Люди", "Шарлатан" "illy","Amore mio", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Встреча и общение с гостями. Контроль и обучение персонала.
Ведение графиков работы.
Учёт и контроль закупок и переучетов.
Ведение кассовой дисциплины.
Приём и проведение банкетов.

Образование

Уманский государственный педагогический университет имени Павла Тычины

Гостинично - ресторанное дело.Специалист, Умань
Высшее, с 2002 по 2007 (4 года 9 месяцев)

Получила базу знаний.

Дополнительное образование и сертификаты

"Менеджер ресторана" учебный центр "Курсор"

2018 - 3 месяца.

Проходила регулярные тренинги

2019 - 2020, 2021-2023 регулярні курси на підвищення кваліфікації

Знание языков

Английский — средний

Рекомендации

• Виолла Ким

  Виолла Ким

  Директор, Вино и люди

  Контактные данные скрыты

• Королева Валя

  Королева Валя

  Менеджер, "Веранда на Днепре"

  Контактные данные скрыты

• Синевичь Карина

  Синевичь Карина

  Управляющий, "Шарлатан"

  Контактные данные скрыты

• Екатерина

  Екатерина

  Управляющий, "WE.cafe", "WE.catereng"

  Контактные данные скрыты

• Никифоров Александр

  Никифоров Александр

  Директор, Duck please

  Контактные данные скрыты

Дополнительная информация

Внимательность, быстрая обучаемость,инициативность.
Ответственность, порядочность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, грамотная речь, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, умение работать в команде. Оптимизм.