Руслан

Менеджер гостинично-ресторанного дела, (туризм), 14 000 грн

Зайнятість:: Повна зайнятість.
Вік:: 31 рік
Місто проживання:: Кременчук
Готовий працювати:: Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4046404

Досвід роботи

Менеджер розничной торговли

з 09.2017 по 12.2017 (3 місяці)
ГК "Ганул", Киев (Розничная торговля)

Контроль работы и качества обслуживания торговых точек
Управление персоналом
Отчеты
Работа с партнерами
Анализ продаж
Планирование графика работы
Кассовая дисциплина
Взаимодействие со всеми подразделениями компании(Логистический отдел,Отдел продаж,Отдел кадров,Юридический отдел,Отдел службы безопасности,Склад)

Директор

з 01.2016 по 06.2017 (1 рік 5 місяців)
Кофейня"Classic Coffee", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие кофейни с нуля
Организация и контроль работы заведения
Работа с поставщиками
Подбор,обучение и мотивация персонала
Кассовая и документационная дисциплина
Формирования отчетности в соответственные службы
Работа с аудиторскими программами

ФЛП

з 01.2015 по 06.2017 (2 роки 5 місяців)
ФЛП " Русанов ", Киев (Деятельность ресторанов предоставление услуг мобильного питания)

Ведение предпринимательской деятельности
Поиск партнеров
Ведение соответственной документации
Кассовая дисциплина
Подача отчетности в соотвествующие службы

Ключевой партнёр

з 01.2015 по 01.2016 (1 рік)
My coffee, Киев (Международная сеть кофеен)

Управление своим пакетом франчайза (кофейня ТМ"My coffee")
Открытие кофейни с нуля
Организация и контроль работы заведения
Работа с поставщиками
Подбор,обучение и мотивация персонала
Знание,контроль стандартов заведения
Формирование,подача отчетности,согласование и работа с главным офисом
Кассовая дисциплина
Работа с аудиторскими программами

Освіта

ПУЭТ

Гостиннично ресторанный и туристический бизнес, Полтава
Вища, з 2010 по 2016 (5 років 6 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Козырная карта

2010, 1 месяц

Четвёртый разряд повара

2013, 1 месяц

Знання і навички

R-Keeper MS Office 1С Poster Parus

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

-Быстрая обучаемость
-Комуникабельность
-Стрессоустойчивостью
-Водительское удостоверение категория A,В,С,С1 (стаж 6 лет)