Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4077387

Досвід роботи

Бар-менеджер

з 06.2021 по 10.2021 (4 місяці)
Riviera Village, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бар-менеджер

з 06.2019 по нині (4 роки 11 місяців)
Shelest, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший бармен

з 08.2018 по 06.2019 (10 місяців)
Ресторан Damas, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший бармен сети.

з 01.2014 по 08.2018 (4 роки 7 місяців)
Солопицца, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

.

Освіта

Харьковский политехнический институт

Ремонт и експлуатация атомных и тепловых станций., Харьков
Вища, з 2016 по 2019 (3 роки)

Заочная форма обучения.

Додаткова інформація

Участие в создании и разработке коктейльной карты, выбор барного оборудования, выбор барной техники, разработка полного меню и составление его, проведение инвентаризаций и пересчёта бара, формирование карты бара, формирование винной карты, формирование коктейльной карты, работа с партнерами, поставщиками продукции, набор команды барменов, постоянное обучение, сплочение, повышение квалификации и уровня профессионализма, стимулирование и мотивация к работе как материальная, так и моральная, повышение их личных продаж и расширение знаний в миксологии и культуре общения с гостем. Имею опыт открытия ресторанов.