Игорь
Управляющий рестораном, 35 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 51 рік
- Місто проживання:
- Львів
- Готовий працювати:
- Київ, Львів, Трускавець
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1280747
Додаткова інформація
Смачной Игорь Васильевич
Дата рождения:
27 ноя 1972
Регион:
Львов
Возможность переезда:
Киев, Львов, Ивано-Франковск, Тернополь
Телефон(ы):
[
E-mail:
[
Директор ресторана 25 000 грн.
Цель
Получение должности директора ресторана.Организация и полный контроль работы предприятия.Обеспечение увеличения товарооборота и рентабельности предприятия путём повышения качества обслуживания гостей.Разработка и проведение мероприятий направленных на развитие и повышение экономических показателей предприятия.Создание творческого работоспособного коллектива.
Ключевая информация
Успешный долгосрочный опыт управления ресторанами VIP категории.Сильный и опытный менеджер с ориентацией на получение Компанией максимальной прибыли.Профессионал с большим практическим опытом открытия и управления ресторанами.Глубокое знание украинских и европейских методов управления компанией.Наличие лидерских и управленческих навыков,что подтверждено успешным развитием карьеры менеджера.
Опыт работы
Специалист по работе с ключевыми клиентами.Направление-ХоРеКа
окт 2011 - настоящее время (4 мес)
Метро кеш енд кери .Львов.
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
Директор ООО"Разные штуки"
окт 2010 - окт 2011 (1 год 1 мес)
ООО"Разные штуки"р-н"Ё-моё" г.Донецк (http://www.restoran.dn.ua)
от 20 до 50 сотрудниковОтели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Директор ООО"Слобо-да"
мар 2009 - окт 2010 (1 год 8 мес)
ООО"Слобо-да"р-н"Дерёвня"сеть"Ё-моё"г.Донецк (http://www.restoran.dn.ua)
от 20 до 50 сотрудниковОтели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Управление компанией.
Директор ресторана
июл 2008 - мар 2009 (9 мес)
ООО"Слобо-да",р-н"Дерёвня"сеть"Ё-моё"г.Донецк (http://www.restoran.dn.ua)
от 20 до 50 сотрудниковОтели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Открытие и управление ресторанным комплексом.Разработка концепции ресторана.Набор и обучение персонала.Оформление разрешительных документов.
Старший администратор
мар 2006 - июн 2008 (2 года 4 мес)
ЧП "Рестхауз" ресторан "Ё-Моё"г.Трускавец (http://www.e-moe.com)
от 20 до 50 сотрудниковОтели / Рестораны / Развлекательные комплексы
контроль работы зала ресторана,координация работы всех служб предприятия.Обучение персонала,работа с гостями ресторана.
шеф-стюард
окт 2005 - окт 2006 (1 год 1 мес)
ООО "Риксос-Трускавец" (http://www.riksos-truskavets.com)
от 100 до 500 сотрудниковОте
Образование
Дрогобычский государственный педагогический университет (г.Дрогобыч,Украина)
Год окончания 1996
Романо-германскфя филология специалист
Владение языками
Английский - свободно
Могу проходить собеседование на этом языке
Польский - выше среднего
Русский - свободно
Могу проходить собеседование на этом языке
Украинский - родной
Могу проходить собеседование на этом языке
Курсы, тренинги, сертификаты
крос-трейнинг(Турция "Rixos Premium" Белек)
Год окончания 2006
Обмен опытом с турецкими коллегами.
Дополнительная информация
Компьютерные навыки
Уверенный пользователь.Знание программ R-Keeper,Compass.
Водительское удостоверение
категория Б.Стаж-8 лет.
Военная служба
2006-2007-служба в рядах вооружённых сил Украины.
Научная деятельность
Автор ряда статей о ресторанном бизнесе в журналах: Ресторатор,Ваша свадьба,Rich club.
Увлечения и интересы
Горный туризм,рыбалка.Люблю отдыхать с семьёй.
семья
Женат,двое детей,15 и 10 года.
Інші резюме цього кандидата
35 000 грн
Трускавець, Київ, ще 2 міста
Повна зайнятість
- Руководитель службы ресторанного сервиса, Отель 365 Трускавец, 5 років 1 місяць
- F&B менеджер, Комплекс Деренивська купиль, 5 місяців
Схожі кандидати
Керуючий рестораном
Київ
Керуючий рестораном
Київ
Керуючий рестораном, керівник фітнес-клубу
40000 грн, Київ, Харків
Керуючий рестораном, project manager (консалтинг)
35000 грн, Київ
Керуючий рестораном
50000 грн, Київ
Операційний менеджер, директор ресторану
60000 грн, Київ