Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1418550

Досвід роботи

Chef de partie

з 09.2019 по 01.2020 (4 місяці)
Caebone, Riyadh (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 11.2018 по 06.2019 (7 місяців)
Duglass, Бата, Экваториальная Гвинея (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар,управляющий

з 03.2018 по 11.2018 (8 місяців)
Dubki roadside restaurant, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Проектирование кухни, закупка оборудования, подбор персонала, проработка нового меню, проработка нового банкетного меню, работа с поставщиками, проведение инвентаризации, работа с поставщиками.

Шеф-повар,управляющий

з 06.2017 по 03.2018 (9 місяців)
Goa Bar, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Подбор персонала, закупка оборудования, разработка меню, робота с тех картами, системой iIko, проведение инвентаризации, анализ продаж заведения, работа с поставщиками.

Шеф-повар

з 08.2016 по 06.2017 (10 місяців)
Тратория 104, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 11.2014 по 12.2016 (2 роки 1 місяць)
Экваториальная Африка, Бата (Гостинично-ресторанный бизнес)

Cу-шеф

з 02.2014 по 08.2014 (6 місяців)
Rotonda Hall (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

з 01.2014 по 12.2014 (11 місяців)
Кафе Траттория 104, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 09.2012 по 02.2014 (1 рік 5 місяців)
Ресторан Маранелло "Траттория", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф.

з 08.2011 по 07.2012 (11 місяців)
Ресторан "Телега", Харьков. (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

ХКТЭК

Производство пищевой продукции., Харьков
Незакінчена вища, з 2011 по 2013 (1 рік 8 місяців)

ХКТЭК

Повар-кондитер., Харьков
Середня спеціальна, з 2008 по 2009 (1 рік 3 місяці)

Продолжаю обучение на заочно по специальности.

Знання мов

• Іспанська — початковий
• Англійська — середній