Резюме від 6 листопада 2018

Токарчук Екатерина Константиновна

Управляющий рестораном, 20 000 грн

Повна зайнятість.

Вік:
25 років
Місто:
Одеса

Контактна інформація

Шукач вказав телефон, адресу та ел. пошту.

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Досвід роботи

Управляющая рестораном

з 03.2018 по 09.2018 (6 місяців)
Пляжный-комплекс Caleton, Одесса (Рестораный бизнес)

Управление пляжным-комплексом на всех этапах , от открытия - до закрытия .

Управляющая

з 09.2017 по нині (1 рік 2 місяці)
Malon apartments, Одесса (Отельный бизнес)

1. Управление персонал . 2. Составление графиков . 3. Контроль закупок и поставок. 4. Ведение кассовой дисциплины . 5. Составление кассовых отчетов и денежной дисциплины . 6. Рекламные размещения и развитие отеля . 7. Контроль чек-листов и посредственных функций администраторов .

Старший администратор

з 04.2016 по 09.2017 (1 рік 5 місяців)
Пляжный-комплекс " Caleton", Одесса (Ресторан-пляж-клуб)

Управление , руководство персоналом , закупки , учёт , ведомости , сметы , сравнительные анализы .

Администратор

з 05.2012 по 09.2015 (3 роки 4 місяці)
Пляж-ресторан "Ривьера", Одесса (Ресторанный бизнес)

-набор и управление персоналом ; - составление рабочих графиков персонала ; - составление банкетного меню и организация банкета ; - встреча гостей и общение в телефонном режиме с посетителями ; - работа с кассой и денежными потоками предприятия .

Официант

з 12.2010 по 02.2015 (4 роки 2 місяці)
Ренессанс, Одесса (Ресторанная сфера)

Обслуживание в ресторанном режиме , сервировка , четкий контроль пожеланий гостя , соблюдение подачи блюд соответсвенно таймингу.


Освіта

Одесская Национальная Академия Пищевых Технологий

Менеджмент , маркетинг и логистика, Одесса
Вища, з 09.2010 по 05.2016 (5 років 8 місяців)

Магистратура .Общие теоретические понятия в сфере работы : - менеджера ; -маркетолога ; - логиста.


Додаткова освіта

Staf work (3 месяца)


Професійні та інші навички

  • Навички роботи з комп’ютером
    -Excel; - Word ; - Microsoft Offis ; - bar boss ; r-keeper ; - b52.
  • Официант (8 років досвіду)
    Просунутий, більше 4-х років тому.
  • Старший администратор (5 років досвіду)
    Просунутий, використовую в даний час.

Знання мов

  • Англійська — середній
  • Українська — вільно

Рекомендації

Ева Николаевна
Менеджер, Пляж-ресторан "Ривьера", 0631019782


Додаткова інформація

На данный момент занимаю должность старшего администратора апартаментов " Malon apartment". Ранее занимала должность старшего администратора в "Пляжный комплекс Caleton". Также напротяжении 2-ух лет занимала должность администратора . Долголетний опыт работы официантом , в таких заведениях как : - "У Фонтана " ; " Старая Одесса" ; -"Остров Сокровищ"; " Пляж-ресторана Ривьера" ; " Банкетный дом " Ренессанс" ; Отэль Бристоль " ; Отэль " Гагарин".


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: