Резюме от 11 октября 2017

Злыденко Сергей Сергеевич

Администратор ресторана, 10 000 грн/мес.

Полная занятость.

Дата рождения:
31 октября 1991 (25 лет)
Город:
Одесса


Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Управляющий

с 05.2017 по 10.2017 (5 месяцев)
Noir bar, Одесса (Клуб-ресторан)

-Контроль работы персонала
-Контроль и проведение переучетов
-Осуществление закупок и их контроль
-Составление графиков работы
-Ведение кассовых отчетов
-Выдача заработной платы

Администратор

с 01.2017 по 05.2017 (4 месяца)
PapaFeta, Киев (Ресторанный бизнес)

-Контроль работы персонала
-Составление и контроль графиков работы
-Контроль выдачи готовых блюд
-Организация закупки
-Контроль чистоты ресторана

Управляющий

с 03.2016 по 09.2016 (6 месяцев)
Otrada beach Club, Одесса (Ресторанный развлекательный комплекс)

-Управление персоналом
-Банкет Менеджмент
-Осуществление закупок и их контроль
-Составление графиков работы
-Ведение кассовых отчетов
-Выдача заработной платы

Администратор

с 03.2015 по 11.2015 (8 месяцев)
Otrada Beach Club, Одесса (Ресторанный развлекательный комплекс)

-Контроль работников зала
-Кассовые отчеты
-Графики
-Составления стоп и хит листа
-Принятие и проведение банкетов

Администратор

с 06.2014 по 05.2016 (1 год 11 месяцев)
Fancy Room, Одесса (Клубная индустрия)

-Депозит столов
-Рассадка гостей
-Расчет официантов
-Закупка
-Кассовая дисциплина


Образование

ЗОШ 107

Одесса

Среднее, с 09.1999 по 05.2009 (9 лет 8 месяцев)


Дополнительное образование

  • Тренинг "Управление персоналом" А.Мусатов (2015)
  • Фестиваль BAROMETER International Bar Show (2017, 3 дня)

Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    Знание компьютера на уровне продвинутого пользователя.
    Word,excel,базовые знания 1C.
    Программы R-keeper , Barboss.

Дополнительная информация

Опыт работы в сфере HoReCa с 2010г

Знание компьютера ,офиса,1с.

Знание Кассовый дисциплины.

Знания программы Barboss,R-Keeper, эквайринг

Оптимизация работы предприятия

Обучение персонала

Опыт открытия бара с нуля (Start up)


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: