Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту, Facebook та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4737828

Досвід роботи

Шеф-повар

з 02.2022 по нині (2 роки 3 місяці)
"Ruszewski"SpolkaJawna, Leba.Pol. (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

з 09.2011 по 01.2022 (10 років 4 місяці)
ГРК "Три Бобри", Нововолынск (Готельно-ресторанний бізнес)

Українська та європейська кухні,розробка авторського меню відповідно концепціі закладу.Написання тех.карток.навчання та підбір персоналу, організація бенкетів та весіль.Налагодження пекарського та мясного виробництва.Контроль якості продуктів ,та страв.

Шеф-кухар

з 07.2007 по 07.2011 (4 роки)
Ресторан "Червона Рута", Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Львівський коледж декоративного і ужиткового мистецтва імені Івана Труша

Львов
Середня спеціальна, з 1988 по 1991 (2 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Академія кулінарного мистецтва

2016

Курси "First Culinary School"

3 місяці

Кулінарна школа "GastroLOFT"м.Київ

2017.6 місяців

Знання мов

• Українська — вільно
• Польська — середній