Володимир
Шеф-кухар, 45 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 33 роки
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4917090
Досвід роботи
Шеф-кухар
з 06.2023 по нині
(11 місяців)
Ресторан Марінара, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Су-шеф
з 07.2022 по 12.2022
(5 місяців)
Ресторан Fru Fru, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Су шеф
з 05.2021 по нині
(3 роки)
Тоскана гриль, Буча (Гостинично-ресторанный бизнес)
Шеф повар
з 05.2020 по 05.2021
(1 рік)
Fair Play, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Су Шеф
з 01.2018 по 03.2020
(2 роки 2 місяці)
Бистро пекаря, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Додаткова інформація
Резюме
Курляк Владимир Владимирович
Дата рождения: 05.06.1990г.
Город: Киев
Моб.телефон: [
E-mail: [
Желаемая должность: шеф кухар
Занятость: постоянная
Опыт работы:
Общий рабочий стаж: 16
Стаж работы повара: 6
2006 — 2007
Таверна-гриль «Эль_гаучо»
Должность: Помошник повара
Обязанности:
• Помощь поварам в поддержании чистоты рабочего места;
• Подготовка продуктов к кулинарной оброботке;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм труда;
• Выполнение поручений поваров.
2007 — 2009
Таверна-гриль «Эль_гаучо»
Должность: Повар-грильщик
Обязанности:
• Профессиональное приготовление блюд для Гостей;
• Профессиональное приготовление блюд из мяса на гриле (шашлык, стейк);
• Поддержание в чистоте своего рабочего участка;
• Выполнение задач, поставленных непосредственным руководителем;
• Активное участие в адаптации новых сотрудников.
2010 - 2011
Служба в армии
2010 - 2011
Ресторан «Амигос Аргентинская кухня»
Должность: Повар-грильщик
Обязанности:
• Профессиональное приготовление блюд для Гостей;
• Профессиональное приготовление из мяса на гриле (шашлык, стейк);
• Поддержание в чистоте своего рабочего участка;
• Выполнение задач, поставленных непосредственным руководителем;
• Активное участие в адаптации новых сотрудников.
• Участие в составлении технологических карт.
2011 - 2013
Таверна-гриль «Эль-Гаучо»
Должность: Официант
Обязанности:
• Подготовка зала к работе;
• Качественное обслуживание гостей;
• Прием заказов и составление меню на банкет;
• Обслуживание банкетов (свадьбы, конференции, корпоративы, дни рождения);
• Выездное обслуживание различных мероприятий.
2013 - 2014
Таверна-гриль «Эль-Гаучо»
Должность:Старший официант
Обязанности:
• Подготовка зала к работе;
• Качественное обслуживание гостей;
• Прием заказов и составление меню на банкет;
• Обслуживание банкетов (свадьбы, конференции, корпоративы, дни рождения);
• Выездное обслуживание различных мероприятий;
• Контроль за работой официантов;
• Ежемесячное проведение переучета.
2014 - 2016
Таверна-гриль «Эль-Гаучо»
Должность:Повар горячего процесса
2016-2018
Ресторан Тоскана Гриль
Должность: повар гриль
Обязанности:
• Четкое знание ассортимента и состава блюд согласно меню ;
• Приготовление блюд согласно технологических карт.
Схожі кандидати
Шеф-повар
Київ
Повар, су-шеф, зав. производством
35000 грн, Київ
Су-шеф
25000 грн, Київ, Дистанційно
Су-шеф
28000 грн, Київ
Шеф-кухар
Київ
Шеф-повар, бренд (ресторан, в семью)
Київ, Інші країни