Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5016063/

Досвід роботи

Керівник підприємства

з 09.2022 по 11.2023 (1 рік 2 місяці)
ФОП, Львів (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Керівник ресторану

з 02.2020 по 02.2022 (2 роки)
" Балканський Дворик ", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Керівник доставки

з 02.2019 по 07.2019 (5 місяців)
"Балканський Дворик", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Директор

з 09.2016 по 08.2018 (1 рік 11 місяців)
"Хінкальня" ,"Grill Pub", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Загальне управління персоналом:
Ведення звітної документації;
Організація,контроль,забезпечення безперебійної роботи ресторанів;
Проведення інвентаризацій;
Підбір та навчання персоналу згідно стандартів ресторану;
Робота з контролюїчими органами;
Розробка і виконання плану продаж;
Скаладання графіків робочого часу;
Нарахування заробітної плати;
Контроль фуд-косту,касової дисцепліни;
Створення системи мотивації персоналу;
Створення тех.карт,меню,цін та акцій;
Пошук та робота з постачальниками,закупи;

Адміністратор

з 10.2015 по 09.2016 (11 місяців)
"Фрас.уа", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління персоналом кав'ярні;
Ведення звітної документації;
Організація,контроль,забезпечення безперебійної роботи кав'ярні-пекарні ;
Проведення інвентаризацій;
Підбір та навчання персоналу згідно стандартів ;
Скаладання графіків робочого часу;
Нарахування заробітної плати;
Контроль касової дисцепліни,КОРО;
Пошук та робота з постачальниками,закупи;

Освіта

ЛПЛПО

Львів
Середня спеціальна, з 2009 по 2012 (2 роки 9 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

"Управління персоналом ресторану" Мусатов А.

2017, 2 дня

Знання і навички

• MS Excel
• MS Word
• 1С
• iiko

Знання мов

• Англійська — початковий
• Українська — вільно
• Російська — вільно

Додаткова інформація

Особисті якості:
Стрессостійкість, комунікабельність, відповідальність, чесність.
Уміння приймати рішення та нести відповідальність.
Робота в команді та на результат
Готова розвиватись та навчатись новому.