Павел
Директор, Управляющий ресторан, Менеджер HoReCa
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 45 років
- Місто проживання:
- Донецьк
- Готовий працювати:
- Донецьк, Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/90685
Досвід роботи
администратор
з 11.2004 по 04.2007
(2 роки 5 місяців)
ресторан "Штопор", Донецк (ресторан с грузинской кухней)
1.Административная работа: подбор, обучение и руководство персоналом(в подчинении 20 человек).
2.Ведение финансовой и бухгалтерской отчетности.
3.Работа с поставщиками.
4.Контроль за всеми подразделениями.
5.Решение технических вопросов.
6.Организация праздничных вечеринок.
официант
з 11.2002 по 11.2004
(2 роки)
ресторан "Штопор", Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обслуживание клиентов
администратор
з 05.2002 по 10.2002
(5 місяців)
ресторан "Пекин", Алушта (ресторан с китайской кухней)
1.Координация и управление персоналом (20 человек).
2.Подбор и обучение персонала.
3.Проведение тренингов и аттестаций.
4.Составление винной карты.
5.Общение с поставщиками.
6.Организация процесса обслуживания клиентов.
официант
з 10.2001 по 04.2002
(6 місяців)
кафе "Обжора", Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обслуживание клиентов
официант
з 05.2001 по 08.2001
(3 місяці)
ресторан "Пекин", Алушта (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обслуживание клиентов
бармен
з 08.2000 по 05.2001
(9 місяців)
гостиница "Днепр", Киев (развлекательный комплекс "Габриэлла")
Обслуживание клиентов
официант
з 05.1999 по 07.2000
(1 рік 2 місяці)
кафе "Домино", Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обслуживание клиентов
Освіта
Киевский университет современных знаний
Финансы и кредит, финансовый менеджмент, Красноармейск (филиал)
Вища, з 2005 по 2008 (3 роки)
Донецкий коммерческий техникум
Менеджер организации обслуживания населения, Донецк
Середня спеціальна, з 1999 по 2002 (2 роки 8 місяців)
Додаткова освіта та сертифікати
Курсы бармена-официанта
1998, 2 месяца.
Барменская ассоциация России, г. Москва
2003, 3 месяца.
Компьтерная академия "Шаг"
2006, 3 месяца.
Знання і навички
Знання мов
Англійська — середній
Додаткова інформація
Открывал развлекательный центр в г. Днепропетровск. Организовывал культурно-массовые мероприятия в качестве ответственного лица. Учавствовал в подготовке барменов, офиициантов для конкурсов. Быстрая обучаемость, опыт работы с клиентами, коммуникабельность, высокие организаторские способности. Согласен на переезд.
Схожі кандидати
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Вінниця, Дніпро
,
ще 8 міст
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
50000 грн, Київ
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Київ
Керуючий рестораном, кафе, пабом, менеджер
Київ
Керуючий, заступник, управляючий, директор, начальник, менеджер, ресторатор
Вінниця, Дніпро
,
ще 8 міст
Керуючий, директор кафе, рестораном, баром
40000 грн, Київ