Ирина
Шеф-повар, заведующий производством, 30 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 54 роки
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/932405
Досвід роботи
Су-шеф
з 08.2017 по нині
(6 років 9 місяців)
Динерз, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Шеф-повар
з 05.2008 по 05.2017
(9 років)
часный ресторан, Душанбэ (ресторан украинской кухни)
оставление и обновление меню,составление калькуляционных и технологических карт, обучение персонала без образования, контроль качества продукции, работа с поставщиками, анализ себестоимости блюд(работа с фуд-кост), соблюдение санитарных норм.
Шеф повар
з 11.2004 по 11.2005
(1 рік)
СПД Васильчук Л.В, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Разработка и обновление меню, обучение персонала.Контроль качества выпускаемых блюд.
Зав.производством
з 03.2004 по нині
(20 років 2 місяці)
ТОВ. Кинопроект.Кинотеатр "Спутник", Киев (бары и ресторан)
Открытие и запуск трех баров и подготовка к открытию ресторана
Зав.Производством
з 03.2001 по 09.2004
(3 роки 6 місяців)
ТОВ "Веста", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Освіта
киевское кулинарное училище
Кулинар, киев
Середня спеціальна, з 1974 по 1976 (2 роки)
самообучение постоянно.
Знання і навички
Додаткова інформація
2017 - 2019 Су-шеф в компании Динерз кейтеринг.
Схожі кандидати
Шеф-повар, заведующий производством, начальник цеха
40000 грн, Київ, Шостка, Затока
Зав. виробництва, шеф-кухар, сімейний кухар
40000 грн, Київ
Повар, су-шеф, зав. производством
35000 грн, Київ
Технолог харчової промисловості, розробник, шеф-кухар, зав. харч. виробництвом
30000 грн, Київ
Бренд, шеф-кухар, завідувач виробництва, технолог
Київ, Інші країни, Дистанційно
Шеф-кухар, технік-технолог, завідуючий виробництвом, керівник
35000 грн, Київ