Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3118995

Освіта

КНТЕУ

ФЕМП, "Менеджмент ЗЕД", Київ
Вища, з 2006 по 2012 (6 років)

Додаткова інформація

Заводовський Максим Олександрович

Дата рождения:
24 травня 1984р.

Регион:
Київ

Возможность переезда:
Другие страны

Телефон(ы):
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

E-mail:[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Шеф-кухар, су-шеф

Отримання посади шеф-кухара ,налагодження роботи, контроль результатів та еффективності діяльності

Досвід работи:


Бренд-шеф українська кухня
06.2014 - 092014 (4 міс)
ГРК "Замок "Айвенго"
от100 до 250 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы Оновлення меню, ТК, навчання персоналу, підбір постачальників

ресторан "Вілладжіо"
06.2014 - 07.2014 (2 міс)
"Орион-91"
до 20 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Бренд-шеф, ребрендінг ресторана, пропрацювання меню, ТК.
м.Харків

Кухар , шеф-кухар
02.2013 - 09.2013 (8 міс)
ресторан "Антрекот"
до 20 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Старший зміни кухарів
10.2010 - 04.2011 (7міс)
рестобар "АУРА"
от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Контроль всіх процессів,робота з постачальниками, прийом продуктів, допомога шеф-кухар, робота з ТК.

Кухар
июл 2010 - сен 2010 (3 мес)
ресторан-клуб "Данте"
от 100 до 250 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

повар "шведской линии"
июл 2009 - мар 2010 (9 мес)
отель "Воздвиженский"
от 100 до 250 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

повар,старший смены поваров
авг 2007 - окт 2008 (1 год 3 мес)
Гостиничный комплекс "Гранд Адмирал Клуб"
от 100 до 250 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Cтарший смены поваров,контроль всех процессов, заявка на поставки продуктов,обслуживание корпоративных мероприятий,работа на любом процессе

повар
янв 2007 - авг 2007 (8 мес)
р-н "Пентхаус"
от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

повар
май 2005 - дек 2006 (1 год 8 мес)
р-н "Икра"
от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Образование


Киевский национальный торгово - экономический университет (Киев,Украина)
Год окончания 2010
Менеджер внешнеэкономической деятельности,Факультет экономики,менеджмента и права бакалавр

Высшее профессиональное училище №1 (Киев,Украина)
Год окончания 2000
повар ||| разряда

Владение языками


Русский - родной
Могу проходить собеседование на этом языке
Украинский - родной
Могу проходить собеседование на этом языке