Резюме від 12 грудня 2017

Злыденко Сергей Сергеевич

Менеджер ресторана, 10 000 грн/міс.

Повна зайнятість.

Дата народження:
31 жовтня 1991 (26 років)
Місто:
Одеса


Контактна інформація

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Досвід роботи

Управляющий

з 05.2017 по 10.2017 (5 місяців)
Noir bar, Одесса (Клуб-ресторан)

-Контроль работы персонала
-Контроль и проведение переучетов
-Осуществление закупок и их контроль
-Составление графиков работы
-Ведение кассовых отчетов
-Выдача заработной платы

Администратор

з 01.2017 по 05.2017 (4 місяці)
PapaFeta, Киев (Ресторанный бизнес)

-Контроль работы персонала
-Составление и контроль графиков работы
-Контроль выдачи готовых блюд
-Организация закупки
-Контроль чистоты ресторана

Управляющий

з 03.2016 по 09.2016 (6 місяців)
Otrada beach Club, Одесса (Ресторанный развлекательный комплекс)

-Управление персоналом
-Банкет Менеджмент
-Осуществление закупок и их контроль
-Составление графиков работы
-Ведение кассовых отчетов
-Выдача заработной платы

Администратор

з 03.2015 по 11.2015 (8 місяців)
Otrada Beach Club, Одесса (Ресторанный развлекательный комплекс)

-Контроль работников зала
-Кассовые отчеты
-Графики
-Составления стоп и хит листа
-Принятие и проведение банкетов

Администратор

з 06.2014 по 05.2016 (1 рік 11 місяців)
Fancy Room, Одесса (Клубная индустрия)

-Депозит столов
-Рассадка гостей
-Расчет официантов
-Закупка
-Кассовая дисциплина


Освіта

ЗОШ 107

Одесса

Середня, з 09.1999 по 05.2009 (9 років 8 місяців)


Додаткова освіта

  • Тренинг "Управление персоналом" А.Мусатов (2015)
  • Фестиваль BAROMETER International Bar Show (2017, 3 дня)

Професійні навички

  • Навички роботи з комп’ютером
    Знание компьютера на уровне продвинутого пользователя.
    Word,excel,базовые знания 1C.
    Программы R-keeper , Barboss.

Додаткова інформація

Опыт работы в сфере HoReCa с 2010г

Знание компьютера ,офиса,1с.

Знание Кассовый дисциплины.

Знания программы Barboss,R-Keeper, эквайринг

Оптимизация работы предприятия

Обучение персонала

Опыт открытия бара с нуля (Start up)


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме

Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: