Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2622726

Додаткова інформація

РЕЗЮМЕ
повар-універсал

Конец формы
ЄЄ
Желага Євген Андрійович
20 серпня 1994 року народження
вулиця Маяковського, 26 смт.Згурівка Київської області
конт.тел. [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Побажання по місцю роботи:
Очікувана зарплата - від 250 грн.
Графік роботи: повний день, сезонна робота на території роботодавця, із житлом

Досвід роботи:
на посаді повара-універсала - 4 роки
Ресторани: «Асторія», «Охота», «Дежа-вю», «Romans», «Olympic Village»
В усіх ресторанах працював посезонно
Знання кухні:
української, європейської, італійської та частково вірменської

Знання процесів:
холодний, гарячий, м’ясний; мангал, гриль, піцца
Професійні навики:
особисте приготування страв;
кейтеринг приватних осіб;
робота згідно технологічних карток;
якісна та швидка видача страв;
складання закупки;
проведення переобліку;
розробка сезонного меню;
знання правильного зберігання продуктів та визначення їх якості;
знання всіх санітарних норм та їх дотримання
вміння самостійно приймати рішення та нести за них відповідальність;
Особисті якості:
робота в команді, впевненість, комунікабельність, відповідальність, ініціативність, вміння прийняття рішень в шокових ситуаціях. Без шкідливих звичок
Детально:
є санітарна та трудова книжки
Освіта:
професійний ліцей, кухар-кондитер 4-го розряду, 2012

Додатково:
відвідування професійних виставок та кулінарних курсів, самоосвіта ..