Юлиана
Управляющий рестораном, магазином, отелем, 70 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 46 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4000701
Досвід роботи
Співзасновник
з 07.2019 по нині
(4 роки 10 місяців)
Захистимо ПротасIв Яр Громадська організація, Киів (Неприбыльные, благотворительные и общественные организации)
Директор
з 02.2015 по нині
(9 років 3 місяці)
ООО «Экопосуда Намасте Украина», Киев (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)
-Организация эффективной работы предприятия.
-Финансовый и управленческий контроль административно-хозяйственной и финансово-экономической работы
-Продвижение продукции на украинском рынке. Участие в выставках и конференциях.
Директор
з 07.2005 по 01.2015
(9 років 6 місяців)
Горнолыжный комплекс"Альянс", Закарпатская обл.. (Туризм,отель,кафе.ресторан)
-Открытие объекта с нуля: дизайн проект,разработка и контроль инженерных частей проектной документации (согласование в контролирующих органах); контроль за строительной частью и технологическим процессом.
-Организация работы предприятия. Управление всеми звеньями структуры: туризм, отели, ресторан-кафе.
-Подбор персонала. Организация обучения и контроль выполнения коллективом условий стандартов предприятия.
-Работа с гос.службами (налоговая, пожарная, санстанция, гос. администрации).
-Финансовый и управленческий контроль административно-хозяйственной и финансово-экономической деятельности предприятия. Заключение хозяйственно-правовых договоров.
-Разработка концепции стиля кафе-ресторана. Создание оптимального меню с учётом извлечения максимальной продажной прибыли.
-Создание и расширение клиентской базы. Организация и проведение мероприятий по продвижению и повышению рейтинга предприятия.
Достижения:
-Активные продажи продуктов и услуг.
-Создание рейтингового и узнаваемого туристического объекта в Украине.
Директор
з 03.1990 по 12.2004
(14 років 9 місяців)
ООО «Юнона», Маркет «Гурман», Киев (розничная торговля, кулинария, кафе-бар)
-Открытие объекта с нуля: дизайн проект, разработка и контроль инженерных частей проектной; контроль за строительной частью и технологическим процессом.
-Организация эффективной работы предприятия. Контроль деятельности всех участков (формирование ассортимента, товародвижение, обслуживание покупателей, кассовая дисциплина).
-Подбор персонала. Организация обучения и контроль обеспечения высокого уровня обсуживания покупателей.
-Работа с гос.службами (налоговая, пожарная, санстанция, гос. администрации).
-Решение административных и хозяйственных вопросов. Заключение хозяйственно-правовых договоров.
Освіта
Киевский Торгово-Экономический институт
Экономика и управление в торговле и общественном питании, Киев
Вища, з 1982 по 1989 (6 років 11 місяців)
Подготовка специалистов со знанием организации,управления и финансово-экономическими знаниями в сфере торговли,общественного питания.
Знання і навички
Додаткова інформація
Водительские права категории В.
Личные качества:
-коммуникабельность;
-работоспособность;
-ответственность;
-инициативность;
-гибкость;
-нацеленность на результат;
-разностороннее интересы (музыка, литература, путешевствия, активный отдых).
Схожі кандидати
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
50000 грн, Київ
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Київ, Львів
,
ще 2 міста
Керуючий магазином, кафе, рестораном, мережею магазинів
35000 грн, Київ
Керуючий, директор кафе, рестораном, баром
40000 грн, Київ
Керуючий мережею магазинів, директор магазину, кафе, менеджер
35000 грн, Київ
Заступник керуючого магазином, керуючий магазину
35000 грн, Київ