Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5204191

Досвід роботи

Адміністратор

з 12.2018 по 06.2020 (1 рік 6 місяців)
Ресторан «Мангал», Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль дотримання працівниками ресторану трудової і виробничої дисципліни, правил і норм охорони праці, техніки безпеки, вимог виробничої санітарії і гігієни.
Інформування керівництво про наявні недоліки в обслуговуванні відвідувачів, вживання заходів для їх ліквідації.
Здійснення контролю за виконанням працівниками ресторану вказівок керівництва ресторану.

Адміністратор

з 04.2017 по 12.2018 (1 рік 8 місяців)
«Медівня», Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Забезпечення роботи ефективного і культурного обслуговування відвідувачів ресторану, створенню для них комфортних умов.
Консультація відвідувачів з питань надання послуг, забезпечення й ознайомлення з асортиментом наявних блюд і напоїв.
Здійснея контролю за зовнішнім виглядом працівників ресторану, оформленням залу, барної стійки, і т.д.
Забезпечення чистоти і порядку в залі.
Контроль прийому замовлень офіціантами від відвідувачів.
Здійснення перевірки рахунків і проведення розрахунків з відвідувачами.
Розгляд претензій, зв’язаних з незадовільним обслуговуванням відвідувачів, і проводення відповідних організаційно-технічних заходів.
Прийом замовлення і розробка планів проведення й обслуговування ювілейних урочистостей, весіль, бенкетів.

Адміністратор

з 10.2015 по 05.2017 (1 рік 7 місяців)
«Хінкальня», Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Рішення адміністративних питань;
Організація, навчання і контроль роботи персоналу;
Організація роботи ресторану (замовлення продукції, співпраця з постачальниками, контроль якості видачі страв, дотримання стандартів продуктів та обслуговування, проведення інвентаризації;
Ведення необхідної документації;
Складання графіку роботи персоналу ресторану;

Освіта

Мукачівський державний університет

Педагогічний факультет, Мукачево
Вища, з 2010 по 2015 (4 роки 9 місяців)