Резюме від 20 травня 2022 PRO

Светлана

Шеф-повар, 30 000 грн

Зайнятість:
Повна зайнятість, неповна зайнятість.
Вік:
51 рік
Місто проживання:
Київ
Готовий працювати:
Дистанційно, Дніпро, Київ, Львів, Одеса, Харків

Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

заведующая производством, главный технолог

з 03.2020 по нині (4 роки 1 місяць)
"Ох и смачно", Киев (Пищевая промышленность)

Открытие проекта с "0": подбор помещения, оборудования, персонала. Создание ассортимента, разработка технологических карт, организация и проведение фотосессии, работа по созданию сайта, написание и разработка этикеток для продукции, обучение персонала, оформление разрешительной документации, получение ТУ на основе технологических карт, знание ХАССП, поиск поставщиков и организация проведения закупок. Ведение проекта.

Освіта

Рижская академия государственного управления

Практическая психология, Рига
Вища, з 1989 по 1994 (4 роки 10 місяців)

Знання і навички

Пользователь Internet Составление меню, технологических карт с просчетом КБЖУ Открытие кулинарии,производственного цеха, ресторана Авторские рецепты хлебной линии, кондитерских изделий Работа с дрожжевым тестом Приготовление десертов

Додаткова інформація

Помогу открыть производство любой мощности, сеть крафтовых магазинов, кулинарий, ресторан, кафе, столовую. Составление меню, технологических карт, подбор и обучение персонала, организация и проведение фотосессий, получение любой разрешительной документации, ТУ, ДСТУ, ХАССП.

Інші резюме цього кандидата

Схожі кандидати

Су-шеф
Одеса

Шеф-кухар
45000 грн, Київ

Шеф-повар
80000 грн, Одеса

Шеф-кухар
Дніпро

Шеф-кухар
40000 грн, Київ

Шеф-кухар
Харків

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: