Резюме від 10 серпня 2021 PRO

Кальнина Ольга Михайловна

Управляющий ресторана, паба, кафе, пиццерии, 20 000 грн

Повна зайнятість.

Вік:
34 роки
Місто:
Краматорськ
Готовий до переїзду в:
Київ, Одеса, Харків

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся. Доступ до контактів — від 390 грн.


Досвід роботи

Управляющая

з 06.2019 по нині (2 роки 6 місяців)
ООО, Краматорск (Ресторанный бизнесс)

Планирование бюджета .Составление плана на год,месяц,неделю.Знание 1С.Управление и мотивация персоналом.
Закупка ,приход (накладные )
Калькуляции .
Инвентаризация .
Контроль с/с.
Мониторинг рынка закупочных цен.
Контроль за соблюдением стандартов, контроль качества блюд.
Ведение отчетности ресторана.
Поиск новых идей для расширения клиентской базы ,программы лояльности .
Обеспечение соответствующего санитарного и технического состояния ресторана.


Освіта

НУВГП

Инженер, Ровно
Вища, з 2012 по 2018 (5 років 9 місяців)


Додаткова інформація

Начало карьеры начинала с официанта в 2012 году ,прошла большую школу от Кафе до ресторанов .
Далее бармен ,администратор
Открывала заведение с нуля ,как управляющая .


Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: