Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7486548

Досвід роботи

Шеф повар

з 05.2021 по нині (3 роки)
Країна Мрій, Вінниця (Послуги для населення та бізнесу)

Шеф повар

з 03.2021 по нині (3 роки 2 місяці)
Reikartz Hotel Group, Черноморск (Готельно-ресторанний бізнес)

В основні обовязки на даній посаді входить, контроль технологічного процесу виробницства, дотримання міжнародних стандартів ХАСР, ведення технологічної документації, розробка, та модернізація меню ресторану, контроль товарних залишків і бюджету, навчання та адаптація персоналу на обєкті.

Су-шеф

з 07.2016 по 06.2017 (11 місяців)
Ресторан "Аристократ", Винница (Харчова промисловість)

Контроль видачі страв, під час обслуговування бенкетів.

Заступник завідуючого виробництвом

з 04.2016 по 08.2019 (3 роки 4 місяці)
Reikartz Hotel Group, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Вінницький торгівельно-економічний інститут КНТЕУ

Харчові технології та інженерія, Винница
Вища, з 2013 по 2017 (4 роки)

Вища освіта в готельно-ресторанній сфері.

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній