Лілія
Директор, ст. адміністратор кафе
- Вік:
- 34 роки
- Місто:
- Львів
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9309675
Завантажений файл
Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.
Поросюк Лілія Мар’янівна
м.Львів, вул.Роксоляни, буд. 10, кв. 7.
телефон: [
e-mail: [
Вік: 33 роки
Стать: жіноча
Сімейний стан: неодружена, дітей немає
Освіта
ЛНУ ім. І. Франка Економічний факультет
Рік закінчення 2012
«Фінанси та банківська справа»
Львівський коледж будівництва, архітектури та дизайну
Рік закінчення 2008
«Геодезія»
Досвід роботи:
Директор кафе
Кафе «Привіт Обід» ( яке знаходиться в ТЦ «Метро»)
10.2018 – 12 2022 (4 роки 3 міс)
Навички та досягнення:
•Кафе на 70 осіб, самообслуговування( швидке харчування)
•Керування персоналом (16 - 20 людей)
•Набір, співбесіди та стажування працівників
•Контроль роботи персоналу (зал, каса та кухня).
•Контроль якості страв та маркування всієї продукції.
•Введення журналів по техніці безпеки та охорони праці
•Спілкування з постачальниками товарів та складання нових договорів, розрахунки
•Контроль та розрахунки для оптимізації витрат. Ведення планування для подальшої звітності перед власником кафе
•Ведення касової дисципліни (РРО). Програма Libro.
•Оплата податків
•Складання графіків роботи, табелів фактично опрацьованого часу, видача заробітної плати (звіт руху персоналу, табличка Excel)
•Контроль медичних книжках
•Ефективна робота, щоб підняти продажі
•Створення всіх умов в кафе, щоб відвідувач повернувся ще раз
•Досвід вирішення конфліктних ситуацій
•Досвід у вирішенні технічних поломок
•Самостійність у прийнятті рішень
•Забезпечення безперебійної роботи кафе
Менеджер дільниці
12. 2016 – 10. 2018 (1 рік 11 міс)
Кафе «Привіт Обід» ( яке знаходиться в ТЦ «Метро»)
Здобула навики стресостійкості, керування персоналом, вести табель годин, слідкувати за якістю продукції на лінії роздачі та вирішувати поставлені задачі та непередбачені ситуації!
Швея по шкірі
02.2016 – 10.2016 (6 міс)
Бадер Україна, ТзОВ
Промисловість та Виробництво
Здобула навики працювати на швейній машинці та шити вироби з шкіри
Касир оператор
11.2015 – 03.2016 (6 міс)
Пузата Хата
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Здобула навики правильно вести розрахунок відвідувачів та заповнювати книгу обліку
Офіціант
09.2014 – 09. 2015 (1 рік 1 міс)
Пузата Хата
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Здобула навики працювати швидко та добре виконувати свою роботу!
Кухар
06. 2008 – 11.2010 (2 роки 6 міс)
Ресторан "Пепероні"
Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси
Навчилась готувати смачно, якісно та оперативно виконувати свою роботу.
Володіння мовами
Англійська - нижче середнього
Особисті якості:
Добросовісна, стресостійка та цілеспрямована випускниця факультету "Фінанси та банківська справа". Маю досвід роботи з персоналом та високий рівень відповідальності. Вмію вирішувати поставлені задачі та цілі! Шукаю роботу керівника , де може пригодитись саме мій досвід роботи. Готова вчитись новому!
Схожі кандидати
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Львів, Київ
,
ще 2 міста
Керівник, адміністратор магазину, ресторану, кавʼярні, кафе, ревізор
19000 грн, Львів
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Львів, Вінниця
,
ще 8 міст
Директор ресторана, управляющий ресторанным комплексом
Львів
Операційний директор (ресторанна галузь), управляючий мережею ресторанів
100000 грн, Львів, Дніпро
,
ще 2 міста
Керуючий рестораном, баром, бар-менеджер
Львів, Київ, Одеса