Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2956915

Досвід роботи

Шеф-повар

з 09.2016 по 02.2018 (1 рік 5 місяців)
Кафе "Тірамісу", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль за приготуванням страв;
Отримання та інвентеризація продуктів;
Приготування замовлень;
Приготування комплексних обідів;
Обіди на виїзд; тощо

Шеф-кухар

з 12.2015 по 06.2016 (6 місяців)
Кафе-бістро "Львівський потяг", "Budzzini", Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль за приготуванням страв;
Отримання та інвентеризація продуктів;
Приготування страв;
Складанна технологічних, калькуляційних карт;
Навчання інтернів;

Шеф-кухар

з 02.2010 по 10.2015 (5 років 8 місяців)
Львівобленерго, Львів (Енергетика)

Обов'язки:
-контроль за приготуванням їжі.
-допомога співробітникам.
-відповідальність за прийнятта і видачу товарів для приготування їжі.
-приготування їжі.
-складання меню.

Кондитер

з 02.2008 по 02.2010 (2 роки)
Львівобленерго, Львів (Енергетика)

Приготування кондитерських виробів;
Випікання тортів, булочок, тістечок

: комірник кондитерської продукції.

з 06.1999 по 01.2008 (8 років 7 місяців)
Хлібозавод №1, Львів (випічка і продаж хлібо – булочних виробів.)

-постачання в магазин кондитерської продукції.

Освіта

Київський Національний університет харчових технологій

Харчова технологія, інженерія, Київ
Вища, з 2010 по 2013 (2 роки 9 місяців)

Кваліфікація: кондитерське макаронне хлібо-пекарне виробництво і харчоконцентрати.

Львівський державний коледж харчової промисловості

Харчова промисловість, технолог, Львів
Незакінчена вища, з 1991 по 1995 (3 роки 9 місяців)

Кваліфікація: кондитерське макаронне хлібо-пекарне виробництво і харчоконцентрати.

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — початковий
• Російська — середній